Xã Hồng Thái nằm ven sông Hồng được bồi đắp phù sa màu mỡ. Tận dụng lợi thế này, người dân đã mạnh dạn đưa cây măng tây vào trồng thử nghiệm. Tuy là sản phẩm mới đưa vào trồng, song măng tây đã mang lại thu nhập cao cho người dân.
Là hộ đi đầu trong phong trào trồng măng tây ở Phú Xuyên, ông Lê Đức Trịnh, thôn Duyên Yết hiểu hơn ai hết về hiệu quả kinh tế cũng như công dụng của cây măng. Ông chia sẻ, măng tây là loại cây khá dễ tính, hạt giống sau khi ươm trong bầu 3 tháng là có thể mang ra trồng. Sau 5 - 6 tháng cho thu hoạch với mức trung bình khoảng 2,5kg/sào/ngày. Giá bán trung bình 100.000 đồng/kg măng tây xanh và khoảng 150.000 đồng/kg măng tây trắng.
Cuối năm 2013, ông Trịnh trồng gần 40.000 gốc măng tây xanh trên diện tích 1,6ha đất bãi. Trước khi trồng, lên luống cao 30cm rồi bón lót bằng phân chuồng hoai mục, mỗi hốc trồng 1 cây, khoảng cách mỗi cây 50cm, hàng cách hàng khoảng 80cm, trồng 600 gốc/sào. "Hiện, mỗi ngày tôi bán măng thu về 7 triệu đồng, trừ chi phí và trả lương người lao động cũng lãi được khoảng 4 triệu đồng/ngày. Tuy nhiên, gần đây năng suất thu hoạch cây măng tây xanh không đạt bằng 3 năm trước. Để phát triển hơn, giữa năm 2017 tôi trồng thêm 2ha măng tây trắng, nay đang cho thu hoạch lứa đầu tiên” - ông Trịnh cho biết thêm. Ngoài gia đình ông Trịnh, một số hộ dân khác cũng đã mạnh dạn trồng măng tây xanh, bước đầu cho thu nhập khá.Trưởng phòng Kinh tế huyện Phú Xuyên Nguyễn Hữu Chi cho biết: Để trồng được cây măng tây, người nông dân gặp không ít khó khăn bởi giá giống cao (15.000 đồng/cây giống), chi phí để trồng một sào măng lên đến 30 triệu đồng. Tuy nhiên, khó khăn của người dân đã được tháo gỡ kịp thời bởi giữa năm 2017, UBND TP hỗ trợ cho huyện 30.000 hạt giống măng nhập khẩu từ Hà Lan, trong đó có 10.000 hạt giống măng tây trắng. Qua đó, 30.000 hạt giống măng tây này được ươm, trồng tại khu đất bãi rộng 2ha đã lên xanh mơn mởn do nhờ có sự chăm sóc đúng kỹ thuật và đến nay bắt đầu cho thu hoạch, dự kiến sẽ đạt khoảng 17 tấn măng tây trắng/ha. Ưu điểm của cây măng tây là không cần thuốc bảo vệ thực vật, chỉ một lần trồng cho thu hoạch 6 - 8 năm. Mỗi năm, cây cho thu hoạch 9 tháng và chỉ mất 3 tháng cuối năm là thời gian cây nghỉ Đông. Theo Phó Chủ tịch UBND huyện Phú Xuyên Trần Công Thành, huyện xác định măng tây là sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao, mang lại hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập cho người dân. Măng tây sẽ được coi là cây chủ lực mũi nhọn trong hướng phát triển nông nghiệp bền vững của huyện. Vì vậy, UBND huyện sẽ tuyên truyền, vận động các hộ có kinh nghiệm, nắm bắt tốt kỹ thuật tham gia nhân rộng mô hình, mở rộng khoảng 100ha đất bãi trồng cây măng tây trong thời gian tới.
