Theo báo cáo của Sở Công Thương Bắc Giang, năm 2016, mặc dù sản lượng vải thiều toàn tỉnh đạt hơn 142.000 tấn quả tươi, giảm so với năm 2015, nhưng tiêu thụ thuận lợi giúp giá bán đạt cao nhất trong vòng 40 năm trở lại đây. Giá trung bình là 21.000 đồng/kg (cao hơn 6.000 đồng/kg so với năm 2015). Giá xuất khẩu trung bình đạt khoảng 28.000 đồng/kg. Giá trị xuất khẩu vải thiều toàn tỉnh đạt gần 3.000 tỷ đồng. Bên cạnh thị trường truyền thống là Trung Quốc, các nước ASEAN và một số nước châu Âu, xuất khẩu vải thiều niên vụ 2016 cũng được đánh giá thuận đường hơn vào các thị trường khó tính như Mỹ, Australia, Pháp, Anh, Nhật Bản, Hàn Quốc... Doanh thu từ hoạt động dịch vụ phụ trợ đạt trên 2.000 tỷ đồng. So với năm 2015, tổng sản lượng tiêu thụ ở thị trường nội địa khoảng trên 70.000 tấn, chiếm 50% tổng sản lượng (năm 2015 chiếm 55%), thị trường xuất khẩu chiếm 50%. Năm nay, với tinh thần chủ động, tỉnh Bắc Giang đã phối hợp với các tỉnh, TP, DN đẩy mạnh tổ chức các chương trình kết nối sản xuất, tiêu thụ, xây dựng hệ thống phân phối chuyên nghiệp và hiệu quả, đã góp phần tạo tính ổn định, bền vững trong việc chế biến, tiêu thụ vải thiều.
Trong Hội nghị tổng kết Công tác hỗ trợ sản xuất và tiêu thụ vải thiều năm 2016, nhiệm vụ chủ yếu năm 2017, do UBND tỉnh Bắc Giang tổ chức ngày 18/8 tại TP Bắc Giang, nhiều bộ, ngành, DN đã đánh giá cao việc mở rộng thị trường, hỗ trợ người dân tiêu thụ vải thiều. Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Bắc Giang Trần Quang Tấn cho biết, vải thiều Bắc Giang ngày càng khẳng định được vị thế, vai trò là cây trồng chủ lực trong phát triển kinh tế nông nghiệp của tỉnh và nâng cao đời sống, thu nhập cho người nông dân. Năm 2017, Bắc Giang đặt mục tiêu phấn đấu tăng thị phần tiêu thụ tại thị trường nội địa đạt 60% tổng sản lượng và tăng dần cho các năm tiếp theo. Đối với thị trường xuất khẩu, tiếp tục giữ vững thị trường xuất khẩu truyền thống, đồng thời mở rộng tiêu thụ sang các thị trường mới, chú trọng vào xuất khẩu vải thiều chế biến có giá trị gia tăng cao. Tuy nhiên, để chuẩn bị cho mùa vải 2017 một cách tốt nhất, ông Võ Văn Quyền - Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước (Bộ Công Thương) nhấn mạnh: Đối với hoạt động sản xuất, chế biến và bảo quản vải sau thu hoạch, Bắc Giag cần mở rộng diện tích trồng vải theo tiêu chuẩn VietGAP, GlobalGAP, đảm bảo tiêu chuẩn nông sản sạch phục vụ thị trường trong nước và đặc biệt là thị trường xuất khẩu. Nhanh chóng cải thiện và nâng cao khâu thiết kế bao bì đóng gói nhằm đảm bảo yếu tố thẩm mỹ, thống nhất, dễ nhận diện...
 Sơ chế và đóng gói vải thiều trước khi xuất khẩu tại HTX Sản xuất nông sản và thương mại Hồng Giang, Lục Ngạn. Ảnh: Việt Anh |
