80 năm cách mạng tháng 8 và Quốc Khánh
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Món cánh gà ngon, bổ, rẻ

Kinhtedothi - Món cánh gà là khoái khẩu của ông xã, chị em có thể mua về chế biến theo nhiều cách khác nhau cho không bị ngán nhé.
Thịt gà công nghiệp vốn không được ưa chuộng bởi nhiều thịt, thịt không dai, ngon như gà ta. Nhưng chị em vẫn có thể lựa các phần khác của gà công nghiệp để chế biến luôn ngon, hấp dẫn như chân gà, cánh gà. Các món ăn từ cánh gà thường đắt hơn so với các phần thịt gác vì cánh có dộ dai, giòn hơn do nhiều gân, ít thịt. Tuy nhiên, giá cả của phần cánh gà cũng khá phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Món cánh gà là khoái khẩu của ông xã và của cả các thành viên khác. Chị em có thể mua về chế biến theo nhiều cách khác nhau cho không bị ngán nhé!

Cánh gà sốt me

Món này có vị chua chua, thơm thơm của me rất dễ chịu, vừa ăn được với cơm mà làm mồi nhắm cũng rất thú vị. Chị em có thể mua khoảng 400g cánh gà, thêm ít bột chiên giòn, me vắt cùng các gia vị khác rồi đem về chế biến.

Cánh gà sau khi rửa sạch, cắt đôi và lăn qua bột, cho đem lên chiên vàng rồi xốt với me, cùng các gia vị khác. Món gà sốt me ăn nóng là ngon nhất! Giá món này chỉ 35.000 đồng thôi nhé!

 
 
Cánh gà om dầu 

Món này làm còn đơn giản hơn cả sốt me mà hương vị thơm ngon không kém. Chị em có thể lựa mua phần giữa của cánh gà rồi rửa sạch, ướp cùng 1 chút mắm và hạt nêm để trong khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm gia vị.

Sau đó cho vào áp chảo ở mức lửa nhỏ cho tới khi hai mặt của cánh gà ngả màu vàng (không cho dầu ăn). Đem đảo cánh gà với tỏi, gừng phi thơm. Cuối cùng om thịt gà với dầu hào, dầu mè cùng các gia vị khác. Cánh gà dai dai, thơm ngon lại lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Cánh gà chiên sả

Món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn thơm vị sả, có chút cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn. Cánh gà mua về rửa sạch, rồi đem chần sơ qua với nước sôi sau đó thả vào bát nước lạnh để lúc chiên cánh gà được giòn.

Cánh gà sẽ được ướp với gia vị trong 20 phút rồi lăn qua bột năng và đem chiên vàng. Cuối cùng cho vào đảo với sả, ớt đã được phi thơm. Món ăn này đảm bảo ông xã sẽ mê vô cùng.

Cánh gà om bia

Món ăn sẽ đem lại hương vị hoàn toàn mới lạ cho cả nhà bởi có hương vị bia phảng phất trong món ăn.

400g cánh gà sau khi rửa sạch rồi cho và chiên cho hơi xém vàng rồi đem om với bia. Đậy vung đun đến khi sôi thì hạ lửa ở mức nhỏ nhất. Đun liu riu cho đến khi nước gần cạn hết và hơi sền sệt thì tắt bếp. Cánh gà mềm, ngon rất hấp dẫn. Cũng chỉ 35.000 đồng cho món này thôi nhé chị em.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Hà Nội: Mặt trận Thành phố gặp mặt cán bộ, công chức là thương binh, thân nhân gia đình chính sách

Hà Nội: Mặt trận Thành phố gặp mặt cán bộ, công chức là thương binh, thân nhân gia đình chính sách

25 Jul, 07:31 PM

Kinhtedothi-Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam TP Hà Nội đánh giá cao những đóng góp thầm lặng nhưng to lớn của các cán bộ, công chức, người lao động là thương binh và thân nhân của gia đình chính sách; mong muốn các đồng chí tiếp tục nỗ lực hơn nữa, rèn luyện và phát huy năng lực chuyên môn hoàn thành tốt nhiệm vụ được giao.

Lâm Đồng: thăm các gia đình chính sách, lực lượng vũ trang tại đặc khu Phú Quý

Lâm Đồng: thăm các gia đình chính sách, lực lượng vũ trang tại đặc khu Phú Quý

25 Jul, 06:47 PM

Kinhtedothi - Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2025), ngày 25/7, Đoàn công tác của tỉnh Lâm Đồng do Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy Y Thanh Hà Niê Kđăm làm trưởng đoàn đã đến thăm, tặng quà các gia đình chính sách, người có công với cách mạng và lực lượng vũ trang đang làm nhiệm vụ tại đặc khu Phú Quý.

Phó Chủ tịch Quốc hội thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại Điện Biên 

Phó Chủ tịch Quốc hội thăm, tặng quà các gia đình chính sách tại Điện Biên 

25 Jul, 03:13 PM

Kinhtedothi - Nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2025), sáng 25/7, trong khuôn khổ chương trình công tác tại Điện Biên, Thượng tướng Trần Quang Phương, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Quốc hội cùng đoàn công tác đã tới thăm, tặng quà tri ân các thương binh, bệnh binh, gia đình liệt sĩ, người có công với cách mạng trên địa bàn tỉnh.

Đoàn kết, quyết tâm xây dựng phường Thành Nhất phát triển nhanh và bền vững

Đoàn kết, quyết tâm xây dựng phường Thành Nhất phát triển nhanh và bền vững

25 Jul, 01:45 PM

Kinhtedothi - Trong hai ngày 24 và 25/7, Đảng bộ phường Thành Nhất (tỉnh Đắk Lắk) đã long trọng tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đây là kỳ đại hội đầu tiên sau khi sáp nhập địa giới hành chính giữa phường Khánh Xuân và phường Thành Nhất (cũ), đánh dấu một giai đoạn phát triển mới với nhiều kỳ vọng.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ