Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Món cánh gà ngon, bổ, rẻ

Kinhtedothi - Món cánh gà là khoái khẩu của ông xã, chị em có thể mua về chế biến theo nhiều cách khác nhau cho không bị ngán nhé.
Thịt gà công nghiệp vốn không được ưa chuộng bởi nhiều thịt, thịt không dai, ngon như gà ta. Nhưng chị em vẫn có thể lựa các phần khác của gà công nghiệp để chế biến luôn ngon, hấp dẫn như chân gà, cánh gà. Các món ăn từ cánh gà thường đắt hơn so với các phần thịt gác vì cánh có dộ dai, giòn hơn do nhiều gân, ít thịt. Tuy nhiên, giá cả của phần cánh gà cũng khá phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Món cánh gà là khoái khẩu của ông xã và của cả các thành viên khác. Chị em có thể mua về chế biến theo nhiều cách khác nhau cho không bị ngán nhé!

Cánh gà sốt me

Món này có vị chua chua, thơm thơm của me rất dễ chịu, vừa ăn được với cơm mà làm mồi nhắm cũng rất thú vị. Chị em có thể mua khoảng 400g cánh gà, thêm ít bột chiên giòn, me vắt cùng các gia vị khác rồi đem về chế biến.

Cánh gà sau khi rửa sạch, cắt đôi và lăn qua bột, cho đem lên chiên vàng rồi xốt với me, cùng các gia vị khác. Món gà sốt me ăn nóng là ngon nhất! Giá món này chỉ 35.000 đồng thôi nhé!

 
 
Cánh gà om dầu 

Món này làm còn đơn giản hơn cả sốt me mà hương vị thơm ngon không kém. Chị em có thể lựa mua phần giữa của cánh gà rồi rửa sạch, ướp cùng 1 chút mắm và hạt nêm để trong khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm gia vị.

Sau đó cho vào áp chảo ở mức lửa nhỏ cho tới khi hai mặt của cánh gà ngả màu vàng (không cho dầu ăn). Đem đảo cánh gà với tỏi, gừng phi thơm. Cuối cùng om thịt gà với dầu hào, dầu mè cùng các gia vị khác. Cánh gà dai dai, thơm ngon lại lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Cánh gà chiên sả

Món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn thơm vị sả, có chút cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn. Cánh gà mua về rửa sạch, rồi đem chần sơ qua với nước sôi sau đó thả vào bát nước lạnh để lúc chiên cánh gà được giòn.

Cánh gà sẽ được ướp với gia vị trong 20 phút rồi lăn qua bột năng và đem chiên vàng. Cuối cùng cho vào đảo với sả, ớt đã được phi thơm. Món ăn này đảm bảo ông xã sẽ mê vô cùng.

Cánh gà om bia

Món ăn sẽ đem lại hương vị hoàn toàn mới lạ cho cả nhà bởi có hương vị bia phảng phất trong món ăn.

400g cánh gà sau khi rửa sạch rồi cho và chiên cho hơi xém vàng rồi đem om với bia. Đậy vung đun đến khi sôi thì hạ lửa ở mức nhỏ nhất. Đun liu riu cho đến khi nước gần cạn hết và hơi sền sệt thì tắt bếp. Cánh gà mềm, ngon rất hấp dẫn. Cũng chỉ 35.000 đồng cho món này thôi nhé chị em.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Thủ tướng: Nghiên cứu đề xuất điều chỉnh, bổ sung chính sách, pháp luật về đất đai

Thủ tướng: Nghiên cứu đề xuất điều chỉnh, bổ sung chính sách, pháp luật về đất đai

11 Jul, 08:29 AM

Kinhtedothi - Ngày 10/7, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng ủy Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị đánh giá 3 năm thực hiện Nghị quyết số 18-NQ/TW và 1 năm thi hành Luật Đất đai năm 2024, đề xuất điều chỉnh, bổ sung một số nội dung Nghị quyết 18-NQ/TW làm cơ sở sửa đổi Luật Đất đai năm 2024.

Thanh Hóa giữ đà tăng trưởng GRDP gần 8%

Thanh Hóa giữ đà tăng trưởng GRDP gần 8%

10 Jul, 09:48 PM

Kinhtedothi - 6 tháng đầu năm 2025, Thanh Hóa ghi nhận thêm 1.725 doanh nghiệp thành lập mới, đứng đầu Bắc Trung bộ. GRDP toàn tỉnh tăng 7,88%, thu ngân sách đạt gần 30.000 tỷ đồng. Cùng với đó, công tác sắp xếp bộ máy, tinh gọn chính quyền được triển khai quyết liệt, tạo tiền đề cho phát triển bền vững.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ