80 năm cách mạng tháng 8 và Quốc Khánh
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Món cánh gà ngon, bổ, rẻ

Kinhtedothi - Món cánh gà là khoái khẩu của ông xã, chị em có thể mua về chế biến theo nhiều cách khác nhau cho không bị ngán nhé.
Thịt gà công nghiệp vốn không được ưa chuộng bởi nhiều thịt, thịt không dai, ngon như gà ta. Nhưng chị em vẫn có thể lựa các phần khác của gà công nghiệp để chế biến luôn ngon, hấp dẫn như chân gà, cánh gà. Các món ăn từ cánh gà thường đắt hơn so với các phần thịt gác vì cánh có dộ dai, giòn hơn do nhiều gân, ít thịt. Tuy nhiên, giá cả của phần cánh gà cũng khá phù hợp với túi tiền của nhiều người.

Món cánh gà là khoái khẩu của ông xã và của cả các thành viên khác. Chị em có thể mua về chế biến theo nhiều cách khác nhau cho không bị ngán nhé!

Cánh gà sốt me

Món này có vị chua chua, thơm thơm của me rất dễ chịu, vừa ăn được với cơm mà làm mồi nhắm cũng rất thú vị. Chị em có thể mua khoảng 400g cánh gà, thêm ít bột chiên giòn, me vắt cùng các gia vị khác rồi đem về chế biến.

Cánh gà sau khi rửa sạch, cắt đôi và lăn qua bột, cho đem lên chiên vàng rồi xốt với me, cùng các gia vị khác. Món gà sốt me ăn nóng là ngon nhất! Giá món này chỉ 35.000 đồng thôi nhé!

 
 
Cánh gà om dầu 

Món này làm còn đơn giản hơn cả sốt me mà hương vị thơm ngon không kém. Chị em có thể lựa mua phần giữa của cánh gà rồi rửa sạch, ướp cùng 1 chút mắm và hạt nêm để trong khoảng 30 phút cho thịt gà ngấm gia vị.

Sau đó cho vào áp chảo ở mức lửa nhỏ cho tới khi hai mặt của cánh gà ngả màu vàng (không cho dầu ăn). Đem đảo cánh gà với tỏi, gừng phi thơm. Cuối cùng om thịt gà với dầu hào, dầu mè cùng các gia vị khác. Cánh gà dai dai, thơm ngon lại lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ thích.

Cánh gà chiên sả

Món ăn không chỉ hấp dẫn mà còn thơm vị sả, có chút cay cay của ớt vô cùng hấp dẫn. Cánh gà mua về rửa sạch, rồi đem chần sơ qua với nước sôi sau đó thả vào bát nước lạnh để lúc chiên cánh gà được giòn.

Cánh gà sẽ được ướp với gia vị trong 20 phút rồi lăn qua bột năng và đem chiên vàng. Cuối cùng cho vào đảo với sả, ớt đã được phi thơm. Món ăn này đảm bảo ông xã sẽ mê vô cùng.

Cánh gà om bia

Món ăn sẽ đem lại hương vị hoàn toàn mới lạ cho cả nhà bởi có hương vị bia phảng phất trong món ăn.

400g cánh gà sau khi rửa sạch rồi cho và chiên cho hơi xém vàng rồi đem om với bia. Đậy vung đun đến khi sôi thì hạ lửa ở mức nhỏ nhất. Đun liu riu cho đến khi nước gần cạn hết và hơi sền sệt thì tắt bếp. Cánh gà mềm, ngon rất hấp dẫn. Cũng chỉ 35.000 đồng cho món này thôi nhé chị em.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Cần Thơ tháo gỡ vướng mắc, thúc tiến độ dự án Khu công nghiệp VSIP

Cần Thơ tháo gỡ vướng mắc, thúc tiến độ dự án Khu công nghiệp VSIP

22 Jul, 09:58 PM

Kinhtedothi - Chiều 22/7, Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Trần Văn Lâu và Phó Chủ tịch UBND TP Cần Thơ Nguyễn Văn Hòa đã có buổi làm việc về tiến độ thực hiện Dự án Đầu tư xây dựng và kinh doanh kết cấu hạ tầng khu công nghiệp Vĩnh Thạnh (VSIP), giai đoạn 1 và các dự án có liên quan do Công ty cổ phần VSIP Cần Thơ làm chủ đầu tư.

Công bố thành lập Đảng bộ cơ quan Ủy ban T.Ư Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, các tổ chức Đảng trực thuộc

Công bố thành lập Đảng bộ cơ quan Ủy ban T.Ư Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, các tổ chức Đảng trực thuộc

22 Jul, 09:02 PM

Kinhtedothi-Bí thư Đảng ủy Mặt trận Tổ quốc (MTTQ), các đoàn thể T.Ư, Chủ tịch Ủy ban T.Ư MTTQ Việt Nam Đỗ Văn Chiến nhấn mạnh, Đảng ủy Cơ quan Ủy ban T.Ư MTTQ Việt Nam có vai trò rất quan trọng trong lãnh đạo, chỉ đạo các tổ chức Đảng, cán bộ, đảng viên các cơ quan tham mưu giúp việc chung, đơn vị sự nghiệp của cơ quan phát huy tính chủ động, sáng tạo...

Phú Thọ: mưa lớn do bão số 3 gây thiệt hại, hơn 340 hộ dân phải sơ tán

Phú Thọ: mưa lớn do bão số 3 gây thiệt hại, hơn 340 hộ dân phải sơ tán

22 Jul, 08:47 PM

Kinhtedothi - Ngày 22/7, theo báo cáo nhanh của Ban Chỉ huy Phòng thủ dân sự, Phòng chống thiên tai và Tìm kiếm cứu nạn tỉnh Phú Thọ, do ảnh hưởng của bão số 3 (WIPHA), trên địa bàn đã xảy ra mưa to đến rất to, gây thiệt hại về nhà cửa, nông nghiệp, thủy lợi và làm gia tăng nguy cơ sạt lở đất, lũ quét tại nhiều khu vực.

TP Hồ Chí Minh: Nhiều hoạt động thăm, tặng quà các gia đình chính sách

TP Hồ Chí Minh: Nhiều hoạt động thăm, tặng quà các gia đình chính sách

22 Jul, 05:24 PM

Kinhtedothi - Sáng 22/7, Đoàn công tác của Thành ủy, HĐND, UBND, Ủy ban Mặt Trận Tổ quốc Việt Nam TP Hồ Chí Minh do bà Nguyễn Trường Nhật Phượng, Phó Chủ tịch HĐND TP Hồ Chí Minh làm Trưởng đoàn đã đến thăm, tặng quà các gia đình chính sách trên địa bàn các xã Thanh An, Minh Thạnh, Long Hoà, Dầu Tiếng nhân kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sĩ (27/7/1947-27/7/2025).

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ