Ngày cuối năm, rộn ràng hình ảnh gói bánh chưng tạo không khí chuẩn vị Tết

Bánh chưng là món ăn truyền thống không thể thiếu của nhiều gia đình vào dịp Tết cổ truyền. Tuy nhiên không phải ai cũng biết gói loại bánh này. Cứ mỗi dịp cận Tết, các bạn trẻ lại hào hứng khoe những chiếc bánh tự làm. Ảnh: Nhóm Đình Làng Việt.

Bạn Lê Hương Giang cho biết: “Ở phố cổ không có không gian để gói, nấu bánh chưng vào dịp Tết. Chúng mình không biết cảm giác gói bánh, nấu bánh chưng thế nào. Nhiều năm nay, gia đình mình cùng một vài người hàng xóm cứ 29 Tết (năm nay là 28) lại quây quần gói bánh chưng để làm sống lại không khí ngày Tết". Ảnh: Nhóm Đình Làng Việt.

Trong xã hội hiện đại nhiều phong tục truyền thống dần bị mai một, nhưng một tập quán xa xưa vẫn được người Việt lưu giữ tới nay và mãi về sau đó là tục gói bánh chưng dâng cúng tổ tiên ngày Tết. Ảnh: Nhóm Đình Làng Việt.

Bánh chưng làm từ những nguyên liệu gần gũi với đời sống người nông dân như gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, hành, hạt tiêu, lá dong, lạt giang và có khi thêm những nguyên liệu là quả gấc. Ảnh: Nhóm Đình Làng Việt.

Ngày cuối năm, rộn ràng hình ảnh gói bánh chưng tạo không khí chuẩn vị Tết - Ảnh 1

Những chiếc lá dong được người làm tước bỏ sống lá, sau đó rửa nước thật sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, trước khi đem đi gói bánh là công đoạn đầu tiên làm bánh chưng Tết. Ảnh: Nhóm Đình Làng Việt.

Anh H.T.N (Hà Nội) chia sẻ: “Mỗi dịp Tết đến Xuân về, những đứa trẻ trong gia đình tôi rất háo hức được xem gói và luộc bánh chưng. Đây cũng là dịp gia đình tôi xum vầy, đầm ấm. Trong xã hội hiện đại ngày nay, nhiều trẻ em khi lớn lên không nhớ hình ảnh gói bánh chưng ngày Tết. Vì vậy tôi mong muốn, hàng năm gia đình đều tổ chức gói bánh để nếp sống này luôn thấm nhuần trong mỗi đứa trẻ”.