Cửa hàng bánh Trung thu Bảo Phương (phố Thuỵ Khuê, quận Tây Hồ, TP Hà Nội) nổi danh vì bánh Trung thu truyền thống và trở thành tâm điểm thu hút sự chú ý mỗi mùa Trung thu về.
Tiệm bánh Trung thu này đã tồn tại hơn 60 năm nay, tại đây có 2 loại bánh là bánh nướng và bánh dẻo nhân thập cẩm (vị bánh truyền thống xưa) nên hầu như ai cũng mong muốn mua được những chiếc bánh nơi đây.
Hình ảnh người dân xếp hàng dài chờ mua bánh Trung thu Bảo Phương (phố Thuỵ Khuê) trưa ngày 7/9 trong những ngày cận Tết Trung thu.
Nằm cách đó khoảng 100m, cơ sở 2 của tiệm bánh Trung thu truyền thống này cũng đông nghịt khách xếp hàng.
Một nhân viên tại cửa hàng bánh Trung thu Bảo Phương chia sẻ: "Cận Rằm tháng Tám âm lịch, nhân viên cửa hàng đón khách bán từ sáng đến tối. Cứ 15 đến 20 phút lại có một mẻ bánh mới được chuyển vào phía trong cửa hàng. Hiện tại, giá bánh vẫn giữ nguyên như mọi năm, từ 40.000-80.000 đồng/chiếc tuỳ từng loại bánh nhân vị khác nhau”.
Hoạt động mua bán diễn ra tấp nập, loại bánh được mọi người chọn mua nhiều nhất ở đây thường là bánh nướng và bánh dẻo nhân thập cẩm.
Rất đông khách đến mua nên cửa hàng để một lối đi riêng tiện cho việc vận chuyển bánh vào tiệm.
Cửa hàng cũng bố trí nhân viên phân luồng và để xe cho khách vào mua bánh.
"Năm nào tới dịp Tết Trung thu nhà tôi cũng thường ra cửa hàng bánh Bảo Phương này mua bánh, vị bánh tại đây khác hẳn so với các loại bánh khác, nó mang lại hương vị truyền thống từ xưa nên gia đình tôi thích ăn. Tranh thủ giờ nghỉ trưa tôi đến đây mua bánh và phải chờ xếp hàng mất khoảng 30 đến 45 phút. Có người phải chờ cả tiếng đồng hồ mới tới lượt" - một người mua bánh tại đây cho hay.
Mỗi người đến đây xếp hàng mua thường mua với số lượng lớn vì phải xếp hàng chờ dài, không chỉ để gia đình ăn mà còn mua để biếu người thân trong dịp Tết Trung thu.
Có rất nhiều cửa hàng bán bánh Trung thu mở tại dãy phố Thuỵ Khuê nhưng lượng khách đa số tập trung về hiệu bánh Bảo Phương.