Thursday, 11:45 15/12/2022

Nông dân tất bật thu hoạch bưởi Diễn phục vụ Tết Nguyên đán 2023

Duy Minh

Kinhtedothi - Dịp Tết Nguyên đán 2023 cận kề, nhu cầu mua trái cây bày mâm ngũ quả của mỗi gia đình ngày càng tăng cao nên người nông dân trồng bưởi Diễn tại phường Phú Diễn (quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) tất bật thu hoạch bưởi để bán Tết.

Những ngày gần đây, nông dân tại phường Phú Diễn (quận Bắc Từ Liêm, TP Hà Nội) đang tất bật với những đơn hàng cung cấp bưởi Diễn cho khách hàng, thương lái và các cửa hàng dịp cận Tết.

Bưởi Diễn được coi là đặc sản của Thủ đô Hà Nội. Đây cũng là một trong những mặt hàng được “săn đón” nhiều nhất mỗi dịp Tết Nguyên đán.

Quả bưởi có kích thước nhỏ, đường kính ước tính 15 cm, trọng lượng 0,8 - 1 kg. Phần cùi và vỏ của bưởi Diễn rất mỏng, người bổ phải rất khéo nếu không muốn cắt vào ruột. Múi bưởi tôm vàng óng, hạt bên trong se nhỏ, khi ăn sẽ thấy vị ngọt đậm đà, khi ăn xong rồi còn lưu mãi ở đầu lưỡi.

Bưởi Diễn vào mùa thu hoạch từ tháng 11, 12 âm lịch hàng năm. Thời điểm giáp Tết Nguyên đán, nhiều người đã đặt mua bưởi Diễn để thắp hương, làm quà biếu.

Bưởi Diễn có đặc điểm trái nhỏ, khi chín có màu vàng đỏ, gốc bưởi càng lâu năm thì tép bưởi càng ngọt, ngược lại nếu gốc ít tuổi (từ 8 năm trở xuống) thì ăn sẽ nhạt, không được ngọt đậm.

Gia đình anh Nguyễn Gia Dũng (chủ vườn Dũng Thu) chia sẻ: “ Nhà tôi có khoảng 2000 gốc bưởi trên dưới 20 năm tuổi. Một cây có thể cho thu hoạch được từ 100 - 300 quả. Tôi cung cấp hai loại bưởi ra thị trường. Loại thứ nhất quả ngon được bán với giá 35.000 - 40.000 đồng/quả, còn loại chất lượng thấp giá dao động từ 20.000 - 25.000 đồng/quả. Hiện, vườn đã bán hơn 1 vạn quả, số còn lại phần nhiều đã có người đặt cho dịp Tết Nguyên đán 2023”.

“Năm nay mẫu mã và số lượng bưởi có nhỉnh hơn mọi năm. Tiểu thương đến vườn xem, đặt hàng Tết từ hơn 1 tháng nay rồi. Một mùa, tiền phân bón, nhân công rơi vào khoảng hơn 600 triệu đồng, số tiền bỏ ra để chăm sóc cây cũng theo đó mà tăng lên. Người dân cũng không lãi được nhiều hơn là bao” - Anh Dũng cho biết thêm.

Bưởi Diễn nếu biết bảo quản sẽ để được khoảng từ 4 - 6 tháng mà không bị hỏng, lúc này vỏ bưởi sẽ héo quắt lại nhưng lõi bên trong không hề bị hư thối, thậm chí ăn càng ngọt đậm và tép bưởi nhiều nước hơn.

Khách hàng khi đến mua bưởi tại vườn sẽ được các chủ vườn mời ăn thử.

Bưởi Diễn để càng lâu càng ngon, hậu vị ngọt đậm mà không hề gắt.

Chị Nguyễn Thu Hà (quận Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết: “Mọi năm tôi thường nhờ người quen lấy hộ, nhưng năm nay tôi đích thân xuống tận vườn để lấy “mối” cũng như xem chất lượng bưởi. Năm nay tôi mua khoảng 200 quả vừa để ăn vừa biếu tặng người quen".

"Công nhận bưởi Diễn trồng đất ở đây khi ăn rất ngọt, múi bưởi mọng nước, dễ bóc và đặc biệt có vị đắng hơi ngăm ngăm, khác hoàn toàn với bưởi Diễn trồng ở nơi khác" - Chị Hà chia sẻ.

Người nông dân đang tất bật thu hoạch bưởi tại vườn nhà anh Dũng nhằm cung ứng ra thị trường dịp Tết.

Các quả bưởi được bọc cẩn thận trước khi vận chuyển ra bên ngoài.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đón Tết ở bản Mông - Độc đáo không gian Tết vùng cao giữa lòng Hà Nội

27 Jan, 11:08 AM

Kinhtedothi - Không khí Tết vùng cao rộn ràng đang được lan tỏa tại Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam qua những nghi lễ, phong tục đặc trưng của người Mông. Từ làm bánh dày, cúng tổ tiên đến các trò chơi dân gian, Tết người Mông được tái hiện chân thực trong chương trình “Đón Tết ở bản Mông”.

Thủ phủ bưởi Diễn tất bật vào vụ thu hoạch phục vụ thị trường Tết Bính Ngọ 2026

27 Jan, 11:07 AM

Kinhtedothi - Cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, các vườn bưởi Diễn tại Hà Nội bước vào cao điểm thu hoạch. Người dân trồng bưởi tất bật thu hái, phân loại để kịp cung ứng cho thị trường Tết, đồng thời mở cửa đón khách tham quan, mua sắm và chụp ảnh, góp phần giữ gìn và quảng bá đặc sản truyền thống của Thủ đô Hà Nội...

Người dân tấp nập về Nhật Tân, Tứ Liên mua đào, quất chơi Tết

26 Jan, 11:23 AM

Kinhtedothi - Chưa đầy một tháng nữa là Tết Nguyên đán 2026, sắc đào hồng và quất vàng đã phủ kín các làng nghề ven sông Hồng. Không khí nhộn nhịp khi người dân, thương lái tấp nập đến xem và đặt cây chơi Tết.

Người dân và du khách “thưởng thức” cái rét đặc trưng Hà Nội

24 Jan, 02:59 PM

Kinhtedothi - Ngày 24/1, Hà Nội rét buốt khi nền nhiệt giảm xuống 11 - 13 độ C, người dân co ro trong áo ấm ra đường giữa giờ cao điểm. Đợt không khí lạnh mạnh khiến người Hà Nội chật vật di chuyển, kín mít áo phao, khăn len để chống rét.

Hà Nội rực đỏ cờ sao vàng sau chiến thắng của U23 Việt Nam

24 Jan, 02:24 PM

Kinhtedothi - Chiến thắng 7 - 6 trên chấm luân lưu của U23 Việt Nam trước U23 Hàn Quốc đã khiến phố phường Hà Nội bừng sáng suốt rạng sáng 24/1.Dù chỉ là trận tranh hạng ba, nhưng chiến thắng trước đối thủ hàng đầu châu lục đã mang lại cảm xúc vỡ òa cho người hâm mộ.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.