Kinhtedothi - Lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh có địa chỉ tại thôn 2, xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, Hà Nội. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang tập kết một số lượng lớn trứng non gia cầm và nầm động vật đông lạnh.
Ngày 24/4, Đội 4 - Phòng Cảnh sát môi trường, Công an TP Hà Nội phối hợp với Đội QLTT số 17 - Cục QLTT Hà Nội bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh có địa chỉ tại thôn 2, xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, Hà Nội. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang tập kết một số lượng lớn trứng non gia cầm và nầm động vật đông lạnh.
Chủ cơ sở không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc gần 1 tấn trứng non gia cầm và nầm động vật.
Theo đó, tổng số hàng hóa bị thu giữ gồm 840kg trứng non và 40kg nầm. Chủ cơ sở trên là Cấn Thị Hồng (SN 1992, trú tại thôn 2, xã Phụng Thượng) không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc số hàng.
Số nầm và trứng non gia cầm đều đã bốc mùi...
Qua kiểm tra bước đầu, lực lượng chức năng cho biết, toàn bộ gần 1 tấn trứng non và nầm đang có hiện tượng bốc mùi hôi khó chịu.
Vụ việc đang được Đội 4 - Phòng Cảnh sát môi trường đang tiếp tục với Đội QLTT số 17 xác minh, làm rõ để xử lý theo quy định của pháp luật.
Kinhtedothi - Các nghiên cứu đã xác định vai trò quan trọng của chế độ ăn uống trong việc giảm thiểu tác động của ô nhiễm đối với phổi. Có rất nhiều loại thực phẩm mà bạn có thể tiêu thụ để giữ cho lá phổi khỏe mạnh như: táo, mơ, rau họ cải...
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà vừa ký Quyết định số 426/QĐ-TTg ngày 21/4/2023 ban hành Kế hoạch triển khai thực hiện Chỉ thị số 17-CT/TW ngày 21/10/2022 của Ban Bí thư Trung ương Đảng về tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Kinhtedothi - Nhân Tháng hành động vì ATTP năm 2023, ngày 19/4, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn vệ sinh thực phẩm của Hà Nội đã kiểm tra trên địa bàn quận Hoàn Kiếm. Quý 1/2023, quận Hoàn Kiếm đã kiểm tra và xử phạt 63 cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kinhtedothi - Trước cao điểm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026, thành phố Đà Nẵng đã đồng loạt ra quân kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP), qua đó xử phạt 47 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 317 triệu đồng.
Kinhtedothi - Bữa ăn học đường không chỉ là câu chuyện dinh dưỡng mà còn là bài toán an toàn thực phẩm. Thực tế cho thấy, chỉ một khâu bị xem nhẹ, đặc biệt là khâu bảo quản nguyên liệu và suất ăn cũng dẫn tới những hệ lụy khôn lường, gây bức xúc cho phụ huynh và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Kinhtedothi - Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang cận kề, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng vọt cũng là lúc nguy cơ mất an toàn thực phẩm bùng phát. Trên nhiều địa bàn nội đô Hà Nội, chính quyền cơ sở đã vào cuộc quyết liệt: kiểm tra dày đặc, xử phạt nghiêm minh, công khai vi phạm, nhằm chặn đứng “điểm nghẽn” đe dọa trực tiếp sức khỏe cộng đồng.
Kinhtedothi - Tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
Tại Công điện số 08/CĐ-TTg, Thủ tướng chỉ đạo tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều, biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm.