Trong đợt đánh giá, phân hạng lần này có 3 sản phẩm (bánh nướng nhân đậu xanh hạt dưa, bánh nướng nhân sữa dừa, bánh nướng thập cẩm jambon hạt dưa) của cơ sở Minh Ý (địa chỉ: số 64, ngõ 42, đường Xuân Đỉnh, phường Xuân Tảo, quận Bắc Từ Liêm.
Gần 40 năm qua, cơ sở Minh Ý đã không ngừng đổi mới, phát triển quy mô sản xuất, cải tiến sản phẩm, nghiên cứu sản phẩm mới trên cơ sở của những giá trị truyền thống sau những lần miệt mài thử nghiệm, điều chỉnh hương vị thuần Việt cho từng chiếc bánh. Hương vị này đã được bảo tồn giữ gìn qua bao năm tháng, trở thành nét riêng của bánh Trung thu Minh Ý.
Tại buổi đánh giá, phân hạng, các thành viên Hội đồng đã nhận xét về mẫu mã, chất lượng, quy trình đóng gói, khả năng mở rộng thị trường của các sản phẩm, từ đó đánh giá, phân hạng từng sản phẩm để công nhận sản phẩm OCOP. Qua đánh giá, phân hạng 3/3 sản phẩm tham gia đạt 3 sao.
