Quận Hai Bà Trưng công khai 7 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Cụ thể, UBND các phường thuộc Quận Hai Bà Trưng đã kiểm tra, ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính 7 cơ sở vi phạm lĩnh vực an toàn thực phẩm với số tiền là 66,5 triệu đồng. Trong đó, cơ sở bị phạt mức cao nhất lên tới 16 triệu đồng; cơ sở bị phạt mức thấp nhất là 4 triệu đồng. Các cơ sở này nằm trên địa bàn 4 phường gồm: Bách Khoa, Nguyễn Du, Vĩnh Tuy, Quỳnh Mai.  Cụ thể như sau:

Cửa hàng bánh (2A phố Trần Đại Nghĩa, phường Bách Khoa) vi phạm an toàn thực phẩm bị xử phạt 16 triệu đồng do thực hiện không đầy đủ về theo dõi nhiệt độ, độ ẩm và các điều kiện khác đối với nguyên liệu, sản phẩm có yêu cầu bảo quản đặc biệt tại khu vực chứa đựng, kho bảo quản. Cơ sở sử dụng người trực tiếp chế biến thức ăn mà không đội mũ, đeo khẩu trang.

Hộ kinh doanh Tô Ánh Tuyết (P109 - E6 Quỳnh Mai, phường Quỳnh Mai) bị xử phạt 12,5 triệu đồng do kinh doanh dịch vụ ăn uống có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm nhưng đã hết hiệu lực.

Cửa hàng Thái (31 Triệu Việt Vương, Phường Nguyễn Du) bị xử phạt 12 triệu đồng do cơ sở thực hiện không đầy đủ về theo dõi nhiệt độ, độ ẩm và các điêu kiện khác đối với nguyên liệu, sản phẩm có yêu cầu bảo quản đặc biệt tại khu vực chứa đựng, kho bảo quản.

Tại phường Vĩnh Tuy, có 3 cơ sở vi phạm bị xử phạt. Trong đó, địa điểm kinh doanh số 1 - Công ty CP Thực phẩm Linh Hoa (số 9, ngõ 61 Lạc Trung) và cơ sở One Kitchen Minh Khai - Công ty CP Đầu tư ATAG - địa điểm kinh doanh (số 106, ngõ 461 phố Minh Khai) cùng bị xử phạt 8 triệu đồng do thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước.

Cũng tại phường Vĩnh Tuy, cơ sở hộ kinh doanh Bản Rum thực phẩm rau quả sạch (234 Lạc Trung) bị xử phạt 6 triệu đồng do khu vực chứa đựng, kho bảo quản không đầy đủ giá, kệ, biển tên, nội quy, quy trình, chế độ vệ sinh. 

Ngoài ra, nhà hàng Quán Kiến (100 Tuệ Tĩnh, Phường Nguyễn Du) bị xử phạt 4 triệu đồng do không có đủ dụng cụ chế biến, bảo quản và sử dụng riêng đối với thực phẩm tươi sống, thực phẩm đã qua chế biến.

Nhờ thực hiện tốt công tác quản lý an toàn thực phẩm, trên địa bàn Quận Hai Bà Trưng thời gian qua không xảy ra ngộ độc thực phẩm.