Sunday, 08:22 19/03/2023

Quảng Bình: Đặt bẫy con “đặc sản”, mang lại thu nhập cao cho nông dân

Bùi Biền

Kinhtedothi - Không tốn nhiều chi phí, công sức nhưng nghề đặt trúm bắt lươn đồng đã mang lại thu nhập cao cho người dân tại huyện Quảng Trạch (tỉnh Quảng Bình).

Đặt bẫy con “đặc sản”, mang lại thu nhập cao cho nông dân

Đặt trúm bắt lươn đồng (còn gọi là đặt ống lươn) đã trở thành nghề truyền thống của nhiều gia đình ở huyện Quảng Trạch. Trúm lươn được người dân đặt quanh năm, nhưng thuận lợi nhất vào mùa mưa, khi con nước tràn đồng cũng là lúc lươn vào mùa sinh sản.

Trúm là một ngư cụ hình ống, trước đây chủ yếu được làm thủ công từ tre, nứa… nhưng nay đa phần người dân đều sử dụng ống nhựa để thay thế vì đặc tính nhẹ, bền.

Để hành nghề, người dân chỉ cần bỏ ít chi phí mua ống nhựa rồi cắt thành từng khúc có chiều dài khoảng 50 - 60cm làm trúm. Đuôi trúm được bịt kín, khoan thêm một số lỗ thông hơi để khi lươn “chạy” vào không bị chết vì ngạt khí.

Dựa vào đặc tính thích ăn các loài cá, ốc, giun đất nên người dân sẽ băm nhuyễn rồi trộn với đất bùn hoặc đất thó cho vào ống để làm mồi.

Sau khi hoàn thành các công đoạn, người dân sẽ đem trúm ra đồng, chọn địa điểm và đặt trúm. Để đảm bảo lươn khi vào trúm không bị ngạt khí, người dân sẽ đưa đầu trúm cắm xuống đất, còn phần đuôi chếch lên khoảng 45 độ.

Công việc đặt ống lươn phải thực hiện trước khi trời tối để đêm đến lươn ra ăn sẽ dính bẫy. Nếu không kịp “giờ vàng” này, cơ hội bắt được lươn sẽ rất thấp.

Anh Đàm Văn Hoàn (xã Quảng Xuân, huyện Quảng Trạch), người có thâm niên hơn 5 năm trong nghề cho biết: “Muốn bắt được nhiều lươn thì phải tìm hiểu trước khu vực thả trúm. Những nơi lươn hay làm hang thường có lớp bùn đất mềm sát bờ cỏ ngập nước, gốc tre, bụi cây mấp mé ao hồ, sông suối… Đặt trúm những khu vực này dễ bắt được lươn lớn, có con gần nửa ký”.

Sau khi hoàn thành việc đặt trúm bẫy lươn cũng là lúc trời chập tối, từ đó người dân sẽ thức canh đến khoảng 2 - 3 giờ sáng mới đi “thu hoạch”.

Nghề này thích nhất là lúc đi dỡ trúm, sau khi đổ nước ra khỏi ống thấy hơi nặng tay, xốc nhẹ nghe tiếng “ọc ạch” bên trong là sẽ có lươn. Những con lươn “chạy” trúm thường là lươn to, bụng vàng, lưng đen và béo.

Anh Đàm Văn Hoà (xã Quảng Xuân, huyện Quảng Trạch) cho biết, đặt ống lươn không khó nhưng phải tuỳ theo cơ duyên. “Trung bình mỗi đêm gia đình tôi đặt khoảng 300 trúm, nếu may mắn có thể bắt được từ 6 - 8 kg lươn. Với giá lươn hiện giao động từ 150.000 - 200.000 đồng, cũng mang lại một khoản thu nhập tương đối cao”, anh Hoà nói.

Khi gà cất tiếng gáy râm ran cả vùng quê cũng là lúc “thợ” đặt trúm lươn thu dọn “đồ nghề” trở về nhà. Thành quả sau một đêm bẫy lươn đã mang lại cho người dân nơi đây nguồn thu nhập lớn để trang trải cuộc sống.

Lươn đồng luôn được xem là “đặc sản” trong ẩm thực, được nhiều người ưa chuộng với nhiều món ăn ngon và rất bổ dưỡng …Nghề đặt trúm lươn đã trở thành truyền thống, gắn bó lâu đời với cư dân nhiều vùng nông thôn của tỉnh Quảng Bình.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Biến “mỏ vàng” nghỉ dưỡng thành đòn bẩy đưa du lịch Việt Nam bứt phá

27 Nov, 08:55 AM

Kinhtedothi - Những năm gần đây, du khách quốc tế có xu hướng nâng cao thể chất, tinh thần thông qua hình thức du lịch nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe hòa mình với thiên nhiên. Việt Nam với hệ sinh thái phong phú, du lịch nghỉ dưỡng để chăm sóc sức khỏe đang được coi là “mỏ vàng” thu hút du khách quốc tế.

Tỷ giá USD hôm nay 27/11: Thị trường tự do tăng mạnh trở lại

27 Nov, 08:13 AM

Kinhtedothi - Tỷ giá USD hôm nay 27/11, ghi nhận trên thị trường tự do cho thấy đồng USD bật tăng mạnh trở lại. Trong khi đó, tại các ngân hàng thương mại, tỷ giá đồng USD cũng được điều chỉnh tăng nhẹ. Tỷ giá trung tâm ở mức 25.152 đồng/USD, tăng 6 đồng/USD so với phiên trước đó.

Thấu hiểu 3 căn bệnh của tường nhà sau mùa mưa và giải pháp xử lý tận gốc

27 Nov, 08:03 AM

Kinhtedothi - Trong điều kiện thời tiết ngày càng cực đoan, đặc biệt ở các khu vực miền Bắc và miền Trung, tường nhà liên tục bị nước mưa tác động, độ ẩm tăng cao khiến tường nhà dễ suy yếu. Đây chính là lý do khiến nhiều ngôi nhà nhanh chóng xuống cấp mỗi mùa mưa, làm giảm tuổi thọ của màng sơn và cả kết cấu tường.

Giá xăng dầu hôm nay 27/11: thế giới tăng, trong nước giảm

27 Nov, 08:01 AM

Kinhtedothi - Trong bối cảnh giới đầu tư chờ tín hiệu về nguồn cung và đàm phán Nga - Ukraine, giá dầu thế giới nhích tăng nhẹ. Tại thị trường trong nước, theo chu kỳ điều hành giá xăng dầu được điều chỉnh vào chiều nay theo xu hướng giảm nhẹ.

Du lịch Hà Nội đón 30,94 triệu lượt khách trong 11 tháng

27 Nov, 08:00 AM

Kinhtedothi - Ngày 27/11, Sở Du lịch Hà Nội thông tin, trong tháng 11/2025, ngành du lịch Thủ đô đã đón 2,5 triệu lượt khách, tăng 14,7% so với cùng kỳ năm 2024.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.