80 năm cách mạng tháng 8 và Quốc Khánh
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Rằm tháng Bảy làm nộm chay thập cẩm

Kinhtedothi - Món nộm chay thập cẩm vừa ngon lại thanh mát, dễ làm, nếu thích chị em hãy làm trong ngày rằm sắp tới nhé.
Nguyên liệu:

- Hoa chuối: 300g

- Cà rốt: 1 củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Giá đỗ: 150g

- Giò căn thái lát: 150g (giò căn là giò chay)

- Đậu phụ thái chỉ: 1 cái

- Chanh: 2-3 quả

- Đường: 2-3 thìa

- Bột canh: 2-3 thìa

- Rau thơm các loại thái nhỏ.
Cách làm:

Bước 1: Sơ chế các loại rau củ rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Cà rốt bào sợi, dưa chuột thái lái mỏng dài.

Bước 2: Lần lượt xếp hoa chuối, cà rốt, dưa chuột, giá đỗ, giò căn, đậu phụ vào một cái âu (nồi) lớn.

Rằm tháng Bảy làm nộm chay thập cẩm 3

Bước 3: Chanh tươi vắt nước cốt bỏ hạt, sau đó hòa với đường, bột canh. Tùy theo sở thích bạn thích ngọt hay chua để trộn nhé. Ở bài này mình dùng 3 quả chanh tươi, 3 thìa đường loại to, 3 thìa bột canh loại cỡ vừa. Sau đó từ từ rưới lên phần rau củ trộn.

Bước 4: Trộn đều để tất cả các nguyên liệu ngấm gia vị.

Bước 5: Cuối cùng chỉ thêm ít rau thơm thái nhỏ trộn đều lại lần nữa là xong.

Bước 6: Xếp nộm chay ra đĩa thưởng thức ngay thôi.

Chúc các bạn và gia đình ngon miệng với nộm chay thập cẩm trong ngày Rằm tháng Bảy.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Cán bộ Công đoàn phải là người kiến tạo các sản phẩm truyền thông thiết thực, hiệu quả

Cán bộ Công đoàn phải là người kiến tạo các sản phẩm truyền thông thiết thực, hiệu quả

18 Jul, 09:36 PM

Kinhtedothi - Chiều 18/7, Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) Việt Nam Việt Nam Ngọ Duy Hiểu, Trưởng đoàn khảo sát số 1 của Tổng LĐLĐ Việt Nam đã làm việc với LĐLĐ TP Hà Nội về chuyên đề tình hình triển khai công tác tuyên truyền, giáo dục chính trị, tư tưởng, pháp luật cho công nhân (giai đoạn 2018-2025).

Thủ tướng: Tháo gỡ vướng mắc cho gần 3.000 dự án tồn đọng với tinh thần '6 rõ'

Thủ tướng: Tháo gỡ vướng mắc cho gần 3.000 dự án tồn đọng với tinh thần '6 rõ'

17 Jul, 11:16 PM

Kinhtedothi - Chiều 17/7, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị toàn quốc sơ kết, đánh giá kết quả thực hiện việc tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các dự án, đất đai theo Kết luận số 77-KL/TW ngày 2/5/2024 của Bộ Chính trị, Nghị quyết số 170/2024/QH15 ngày 30/11/2024 của Quốc hội và triển khai ý kiến chỉ đạo của Bộ Chính trị về rà soát, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các dự án tồn đọng trên phạm vi cả nước.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ