Sandwich cuộn tôm

16-10-2014 15:52

Kinhtedothi - Với chút biến tấu, sandwich cuộn tôm chiên là món có hương vị hấp dẫn, phù hợp với cả các nhóc tì.

Nguyên liệu:

Tôm, bánh mì sandwich, tương xí muội, sốt mayonaise, đậu Hà Lan (khoảng 20 g), hành tím, mộc nhĩ và các loại gia vị nêm nếm.

Ảnh: Rosa.

Cách làm:

- Đậu Hà Lan, hành tím băm thật nhuyễn.

- Tôm làm sạch rồi dùng xiên que đâm thẳng con tôm, sau đó bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rồi đem chiên tôm cho vàng. Chú ý, tôm không bóc vỏ, để nguyên con. Sau khi chiên tôm chín vàng, lột vỏ tôm chừa đuôi lại.

- Sandwich cắt bỏ phần rìa rồi đem cán mỏng ra.

- Mộc nhĩ ướp với xíu muối + đậu Hà Lan + hành tím đã băm nhuyễn, tất cả trộn đều lên. Quệt hỗn hợp này vào một miếng sandwich rồi cho một con tôm vào cuộn tròn lại. Làm như vậy cho đến hết tôm.

- Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu vào, cho tôm vào chiên sao cho tôm ngập dầu, sau đó để lửa riu riu cho tôm chín rồi vớt ra là được.

Bình luận

Tin khác

Ngày 17/9, cả nước thêm 11.521 ca nhiễm, 212 ca Covid-19 tử vong
Kinhtedothi - Tính từ 17 giờ ngày 16/9 đến 17 giờ ngày 17/9, trên Hệ thống Quốc gia quản lý ca bệnh Covid-19 ghi nhận...XEM THÊM
Ngày 17/9, Hà Nội thêm 12 ca Covid-19, thấp nhất 2 tháng qua kể từ 17/7 tới nay
Kinhtedothi - Tính từ 18 giờ ngày 16/9 đến 18 giờ ngày 17/9, Hà Nội ghi nhận 12 ca trong đó, 8 ca tại khu cách ly, 4 ...XEM THÊM
Bình Dương: Ra mắt trạm y tế lưu động đầu tiên trong doanh nghiệp
Kinhtedothi - Ngày 17/9 Ban Chỉ đạo Phòng, chống dịch Covid-19 thị xã Tân Uyên công bố quyết định thành lập và đi vào...XEM THÊM
Tiền Giang huy động toàn lực kiểm soát dịch Covid-19
Kinhtedothi - Tiền Giang là một trong những tỉnh có số ca mắc Covid-19 cao nhất vùng Tây Nam Bộ. Thủ tướng Chính phủ ...XEM THÊM
Hướng dẫn cách tự phát hiện các triệu chứng Covid-19 nặng tại nhà
Kinhtedothi - Với bệnh nhân mắc Covid-19, các triệu chứng nặng sẽ xuất hiện vào ngày thứ 7 đến thứ 10 của bệnh. XEM THÊM
[Infographic] Hướng dẫn người nhiễm Covid-19 tự theo dõi sức khỏe và xử trí một số triệu chứng thông thường
Kinhtedothi – Bộ Y tế đã ban hành Quyết định 4156/QĐ-BYT ngày 28/8/2021 về hướng dẫn chăm sóc người nhiễm Covid-19 t...XEM THÊM

Hà Nội điều trị thành công ca nhiễm Covid-19 bằng ECMO
Kinhtedothi - Ngành y tế Hà Nội đã điều trị thành công ca bệnh nhiễm Covid-19 bằng kỹ thuật tim phổi nhân tạo (ECMO).

17-09-2021 15:05
Trưa 17/9, Hà Nội thêm 7 ca Covid-19 tại Hoàng Mai và Thanh Xuân
Kinhtedothi - Trưa 17/9, Sở Y tế Hà Nội cho biết, từ 6 giờ ngày 17/9 đến 12 giờ ngày 17/9, Hà Nội ghi nhận 7 ca Covid-19, trong đó 4 ca tại khu cách ly và 3 ca tại khu phong tỏa.

17-09-2021 12:34
Sáng 17/9, Hà Nội thêm 3 ca mắc Covid-19, đều đã được cách ly
Kinhtedothi - Sáng 17/9, Sở Y tế Hà Nội cho biết, từ 18 giờ ngày 16/9 đến 6 giờ ngày 17/9, Hà Nội ghi nhận 3 ca mắc Covid-19 tại khu cách ly.

17-09-2021 07:07
[Infographic] Những việc cần chuẩn bị để chăm sóc người nhiễm Covid-19 tại nhà
Kinhtedothi – Bộ Y tế đã ban hành Quyết định 4156/QĐ-BYT ngày 28/8/2021 về hướng dẫn chăm sóc người nhiễm Covid-19 tại nhà. Sau đây là một số hướng dẫn về việc chăm sóc người nhiềm Covid-19 tại nhà...

16-09-2021 21:51
Bình Phước tổ chức tiêm vaccine phòng dịch Covid-19 cho 23.000 người trong đợt 11
Kinhtedothi - Trong 23.000 người sẽ được tiêm mũi 1 của đợt 11 là loại vaccine Astra Zaneca để phòng dịch Covid-19 trên địa bàn tỉnh Bình Phước, có khoảng 2.000 tài xế và phụ xe.

16-09-2021 20:43