Sandwich cuộn tôm

16-10-2014 15:52

Kinhtedothi - Với chút biến tấu, sandwich cuộn tôm chiên là món có hương vị hấp dẫn, phù hợp với cả các nhóc tì.

Nguyên liệu:

Tôm, bánh mì sandwich, tương xí muội, sốt mayonaise, đậu Hà Lan (khoảng 20 g), hành tím, mộc nhĩ và các loại gia vị nêm nếm.

Ảnh: Rosa.

Cách làm:

- Đậu Hà Lan, hành tím băm thật nhuyễn.

- Tôm làm sạch rồi dùng xiên que đâm thẳng con tôm, sau đó bắc chảo lên bếp, cho dầu vào rồi đem chiên tôm cho vàng. Chú ý, tôm không bóc vỏ, để nguyên con. Sau khi chiên tôm chín vàng, lột vỏ tôm chừa đuôi lại.

- Sandwich cắt bỏ phần rìa rồi đem cán mỏng ra.

- Mộc nhĩ ướp với xíu muối + đậu Hà Lan + hành tím đã băm nhuyễn, tất cả trộn đều lên. Quệt hỗn hợp này vào một miếng sandwich rồi cho một con tôm vào cuộn tròn lại. Làm như vậy cho đến hết tôm.

- Bắc chảo lên bếp, cho nhiều dầu vào, cho tôm vào chiên sao cho tôm ngập dầu, sau đó để lửa riu riu cho tôm chín rồi vớt ra là được.

Bình luận

Tin khác

Người nhập cảnh tiêm đủ liều vaccine Covid-19 chỉ phải cách ly tập trung 7 ngày
Kinhtedothi - Ngày 4/8, Bộ Y tế có Công văn số 6288/BYT-MT về việc giảm thời gian cách ly y tế tập trung đối với ngườ...XEM THÊM
[Infographic] Những điều cần biết khi tiêm vaccine AstraZeneca, Moderna và Pfizer – BioNTech
Kinhtedothi - Bộ Y tế đã xây dựng Infographic "Thông tin cần biết về vaccine phòng Covid-19” theo Sổ tay Hướng dẫn th...XEM THÊM
[Thông tin tiêm chủng Vaccine phòng Covid-19] Bộ Y tế nói gì về việc nhiều tỉnh xin tiêm vaccine Nano Covax?
Kinhtedothi - Bộ Y tế cho biết, hiện đã có một số địa phương xin tham gia thử nghiệm vaccine Nano Covax và được Bộ ủn...XEM THÊM
Hà Nội khẩn cấp tìm người đến siêu thị Vinmart ở Yên Sở, Hoàng Mai
Kinhtedothi - Trung tâm Kiểm soát bệnh tật (CDC) Hà Nội vừa phát đi thông báo những người đã đến siêu thị Vinmart Yên...XEM THÊM
Sáng 4/8, Hà Nội ghi nhận 19 ca mắc mới Covid-19
Kinhtedothi - Sáng 4/8, Sở Y tế Hà Nội cho biết, từ 18 giờ ngày 3/8 đến 6 giờ ngày 4/8, Hà Nội ghi nhận 19 ca mắc mới...XEM THÊM
Quảng Trị dừng cách ly tại nhà đối với trường hợp đặc biệt
Kinhtedothi - Trước tình trạng dịch diễn biến phức tạp và có quá nhiều trường hợp đặc biệt xin cách ly tại nhà, Ban c...XEM THÊM

Số ca mắc Covid-19 tăng cao, Đà Nẵng siết chặt biện pháp chống dịch
Kinhtedothi - Số ca mắc Covid-19 tại TP Đà Nẵng ghi nhận trong ngày là 93 ca, trong đó có 29 ca trong cộng đồng. Các biện pháp chống dịch đang được Đà Nẵng siết chặt hơn.

03-08-2021 20:50
Phân bổ hơn hơn 400.000 liều vaccine cho Hà Nội và hơn 600.000 liều cho TP Hồ Chí Minh
Kinhtedothi - Trong ngày 3/8, Bộ Y tế đã điều chỉnh Quyết định 3600/BYT-QĐ về việc phân bổ vaccine phòng Covid-19 đợt 16 để phân bổ thêm cho TP Hồ Chí Minh (tăng 319.000 liều) và TP Hà Nội (tăng 28...

03-08-2021 20:21
Sở Y tế TP Hồ Chí Minh thu hồi cả 2 văn bản giới thiệu mua thuốc điều trị Covid-19
Kinhtedothi - Chiều ngày 3/8, Sở Y tế TP Hồ Chí Minh gây bất ngờ khi ban hành công văn số 5279 thay thế công văn số 5216 ban hành cùng ngày về việc chỉ đạo khẩn mua hai loại thuốc điều trị Covid-19...

03-08-2021 19:59
“Đánh” Covid-19 ở vùng đất thép Củ Chi
Kinhtedothi - Xác định mở rộng, giữ chặt các điểm xanh, vùng xanh, thu hẹp vùng đỏ đồng thời điều trị tốt nhất cho các ca nhiễm Covid-19 là chiến lược trọng tâm của vùng đất thép Củ Chi (TP Hồ Chí ...

03-08-2021 19:38
Ngày 3/8, Việt Nam có 8.429 ca nhiễm mới, 190 ca Covid-19 tử vong
Kinhtedothi - Ngày 3/8, Việt Nam ghi nhận 8.429 ca nhiễm mới, trong đó 52 ca nhập cảnh và 8.377 ca ghi nhận trong nước.

03-08-2021 19:24