Sau Tết, thực phẩm tiêu thụ chậm

Dạo qua các chợ trên địa bàn Hà Nội ngày 18/2, các tiểu thương đã mở cửa hàng nhưng do giá thực phẩm vẫn ở mức khá cao nên NTD cũng chỉ mua các mặt hàng phục vụ nhu cầu thiết yếu.

Ảnh minh họa

Theo quan sát của phóng viên tại chợ Nghĩa Tân, chợ tạm Trung Kính (Cầu Giấy), Thành Công (Ba Đình), chợ cóc ngõ 53 phố Quan Nhân (Thanh Xuân)…, lượng người đi mua thực phẩm chưa nhiều, đa số chỉ mua các thực phẩm đủ dùng cho sinh hoạt hàng ngày. Hiện, giá các mặt hàng thực phẩm có giảm chút ít so với Tết, giò lụa dao động 160.000 - 180.000 đồng/kg, giò bò 245.000 - 265.000đồng/kg, gà mổ sẵn 160.000 - 180.000 đồng/kg, chưa mổ khoảng 120.000 đồng/kg, móng giò 60.000 đồng/kg, bắp cải dao động từ 25.000 - 30.000 đồng/kg; rau cần 25.000 - 30.000 đồng/mớ; cải cúc 5.000 – 7.000 đồng/mớ;... NTD chủ yếu chọn các loại thực phẩm rau củ quả, đậu phụ, bún, bò, cá… cho bữa ăn hàng ngày, các buổi liên hoan với bạn bè ngày đầu năm.

Từ thực tế cho thấy, so với mọi năm, lượng tiêu thụ giảm nhiều, bên cạnh đó, do trước và sau Tết xảy ra mấy đợt rét đã ảnh hưởng đến việc trồng trọt nên giá rau, củ, quả tăng nhẹ cũng khiến NTD chỉ mua vừa đủ nên có thể nói cung vượt quá cầu.

Vào thời điểm này của năm ngoái, chợ Thành Công khá nhộn nhịp kẻ mua, người bán, nhưng năm nay tương đối vắng vẻ. Theo chủ sạp hàng chuyên bán thịt bê, bò Trịnh Thị Sâm, hiện giá một số mặt hàng thực phẩm tăng đôi chút nhưng cũng ở mức bình thường so với mọi năm. Tuy nhiên, mức tiêu thụ vẫn chậm, sạp của chị chỉ bán được khoảng 40kg/ngày (mọi năm 60kg). Hiện, bê dọi 270.000 đồng/kg, bò thăn 280.000 đồng/kg, mông và bắp 260.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại chợ cóc trên phố Hoàng Hoa Thám, anh Thành Công (375 Hoàng Hoa Thám) cho biết, so với trong Tết, giá có giảm chút, nhưng vẫn ở mức khá cao, hiện cà chua to ngon 25.000 đồng/kg, loại nhỏ 12.000 đồng, su hào nhỏ 4.000 đồng/củ, to 7.000 đồng.

Lý giải về tình trạng này, theo các tiểu thương, cũng như đa số NTD, do ra Tết người dân vẫn còn đi lễ đầu năm, cùng với việc nếu có gặp mặt cũng thường kéo nhau ra hàng quán. Các tiểu thương đều hy vọng, vài ngày tới khi giá thực phẩm trở lại bình thường, thị trường tiêu dùng sẽ khởi sắc hơn.