Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

Chủ đề: ẩm thực

Gìn giữ hồn cốt, đưa ẩm thực Hà Nội vươn xa

Gìn giữ hồn cốt, đưa ẩm thực Hà Nội vươn xa

Kinhtedothi - Bộ VHTT&DL vừa ghi danh tri thức dân gian phở Hà Nội vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Đây là điều kiện thuận lợi để khai thác, phát huy giá trị ẩm thực vào phát triển công nghiệp văn hóa Thủ đô.
Bánh cốm Hàng Than - Tự hào tinh hoa “nghề truyền thống Hà Nội”

Bánh cốm Hàng Than - Tự hào tinh hoa “nghề truyền thống Hà Nội”

Kinhtedothi - Nỗ lực duy trì sự độc đáo, chất lượng các sản phẩm cốm truyền thống, các cơ sở sản xuất bánh cốm phố Hàng Than, quận Ba Đình rất vui mừng khi nghề sản xuất các sản phẩm từ cốm phố Hàng Than được công nhận danh hiệu “Nghề truyền thống Hà Nội”.
Tết Đoan Ngọ ăn gì để cả năm may mắn?

Tết Đoan Ngọ ăn gì để cả năm may mắn?

Kinhtedothi - Tết Đoan Ngọ hay còn được gọi là tết Đoan Dương, được tổ chức vào giờ Ngọ, ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch hằng năm. Tết Đoan Ngọ năm 2024 rơi vào ngày 10 tháng 6 Dương lịch.

Tin đọc nhiều