Chủ đề: bánh cốm

Kinhtedothi - Nỗ lực duy trì sự độc đáo, chất lượng các sản phẩm cốm truyền thống, các cơ sở sản xuất bánh cốm phố Hàng Than, quận Ba Đình rất vui mừng khi nghề sản xuất các sản phẩm từ cốm phố Hàng Than được công nhận danh hiệu “Nghề truyền thống Hà Nội”.

Kinhtedothi - Ở Việt Nam, Hà Nội đẹp nhất khi vào mùa Thu, với nắng vàng nhuộm sáng từng nẻo đường, bầu trời xanh biếc điểm tô làn mây trắng lững lờ, hòa quện với những cơn gió heo may.

Kinhtedothi - Gặp bà Đỗ Thị Thanh - người đầu tiên gây dựng nên thương hiệu bánh cốm Ngọc Ninh năm nay đã 90 tuổi nhưng vẫn minh mẫn, tinh tường. Bà là một trong những người sớm nhất ở Hà Nội mở cửa hàng làm bánh cốm.