Chủ đề: Đến Hà Nội ăn gì?

Podcast: Tết Độc lập mang yêu thương nối những bờ vui

09:34 01/09/2024

Kinhtedothi - Tết Độc lập mang đến niềm hân hoan không chỉ cho con trẻ, mà còn là niềm hân hoan của người già, của những chàng trai, những cô gái. Những đứa con đi xa nhà, ngày Tết độc lập cũng là dịp để quay trở về quê hương, thăm gia đình người thân.

Chè hoa cau: Món quà thanh tao của người Hà Nội

09:33 15/08/2024

Kinhtedothi - Khám phá văn hóa ẩm thực của nhiều vùng miền trên đất nước ta, hiếm có nơi nào, có món xôi thưởng thức cùng chè. Món chè hoa cau của người Hà Nội đặc biệt ở cái khéo léo trong chế biến, sự tinh tế của người thưởng thức và ở cái tình của người trao người nhận...

Sức hút khó cưỡng của chè Hà Nội

10:01 13/06/2024

Kinhtedothi - Vào ngày Hè oi bức, còn gì tuyệt vời hơn khi được cầm trên tay bát chè thơm ngon, mát lạnh.

Cháo đậu cà - món ăn giải nhiệt mang hoài niệm của người Hà Nội

05:55 15/05/2024

Kinhtedothi - Hà Nội có rất nhiều món ăn ngon, làm xiêu lòng biết bao thực khách. Trong đó, món cháo đậu cà bình dân ít người biết tới nhưng luôn là thức quà đặc biệt với người Hà Nội...

Ốc luộc chấm mắm gừng

07:27 13/05/2024

Kinhtedothi - Ốc chuẩn vị Thủ đô không phải là những loại ốc xào hay ốc rang me cầu kỳ. Thay vào đó, hương vị tinh tế và nguyên bản được tạo nên từ các loại ốc vặn, ốc đá hay ốc mít, được gọi một cách dân dã là “ốc to, ốc nhỏ”.

Nem chua rán - món ăn hấp dẫn giới trẻ ở Hà Nội

06:07 12/05/2024

Kinhtedothi - Những chiếc nem giòn rụm chấm cùng tương ớt cay cay khiến ai nấy đều khó lòng cưỡng lại. Nem chua rán từ lâu vốn là món ăn khoái khẩu của team ăn vặt Hà Nội.

Xôi xéo – “món ăn sáng quốc dân”

15:08 07/05/2024

Kinhtedothi - Trong nhịp sống hối hả, xôi xéo như thức quà độc đáo, thu hút với hương vị truyền thống và sự tinh tế trong cách chế biến. Khi tờ mờ sáng, từ những con đường lớn đến ngõ nhỏ, những gánh xôi tất bật chuẩn bị để chào đón thực khách.

Chả rươi - món ngon nức tiếng ở Hà Nội

13:27 05/05/2024

Kinhtedothi - Mặc dù không phải là vùng đất của rươi nhưng Hà Nội lại là nơi sáng tạo ra món chả rươi ngon đúng điệu mà ai ăn cũng phải gật gù khen ngon...

Cốm làng Vòng - món quà của mùa Thu Hà Nội

07:39 04/05/2024

Kinhtedothi - Vào những ngày thủ đô chùng chình sang thu, đi trên phố bạn sẽ dễ dàng ngửi thấy thoang thoảng mùi thơm của hoa sữa cùng với chút cốm xanh xanh. Bấy nhiêu đó thôi đã đủ để báo hiệu, một mùa thu nữa lại về.

Cháo sườn - một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành

06:38 03/05/2024

Kinhtedothi - Bên cạnh những món ăn đặc sản Hà Nội như chả cá, phở cuốn, bún chả … thì món cháo sườn cũng trở nên rất quen thuộc, trở thành một phần trong ký ức của mỗi người con Hà thành.