Bổ sung chất xơ và thực phẩm lên men vào bữa ăn

Bổ sung chất xơ và thực phẩm lên men vào bữa ăn

Kinhtedothi - Hệ vi sinh vật đường ruột bao gồm vi khuẩn, virus, nấm và các vi sinh vật khác sống trong ruột kết (ruột già). Những gì bạn ăn, không khí bạn thở, nơi bạn sống và nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến cấu tạo của hệ vi sinh vật đường ruột.
Bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho người có công

Bảo đảm an toàn thực phẩm và dinh dưỡng cho người có công

Kinhtedothi – Để người có công với cách mạng được cải thiện sức khỏe, Trung tâm Điều dưỡng người có công số II Hà Nội đã lựa chọn thực phẩm rõ nguồn gốc xuất xứ, thiết kế thực đơn các bữa ăn bảo đảm cân bằng dinh dưỡng và phù hợp với độ tuổi đối tượng.
Thực phẩm chống viêm

Thực phẩm chống viêm

Kinhtedothi - Viêm là phản ứng của hệ thống miễn dịch đối với nhiễm trùng hoặc chấn thương. Trong những trường hợp đó, tình trạng viêm là một dấu hiệu có lợi cho thấy cơ thể bạn đang chiến đấu để tự sửa chữa bằng cách gửi đến một đội quân bạch cầu chữa lành.
Hải sản loại nhỏ có nhiều dinh dưỡng quý

Hải sản loại nhỏ có nhiều dinh dưỡng quý

Kinhtedothi - Cá biển nhỏ và động vật hai mảnh vỏ cung cấp giá trị dinh dưỡng thường bị bỏ qua. Những nguồn protein từ hải sản loại này tốt hơn thịt bò vì chúng có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim, tiểu đường và ung thư.