Mãn nhãn với 69 món ngon đặc sắc từ cua Cà Mau

Mãn nhãn với 69 món ngon đặc sắc từ cua Cà Mau

Kinhtedothi – Ẩm thực hiện đại không những đòi hỏi các món ăn phải tươi, ngon mà còn phải... đẹp để thu hút thực khách. Với nguyên liệu từ cua Cà Mau trứ danh, những đầu bếp sáng tạo đã làm ra các món ăn ngon tuyệt, và mỗi món là một tác phẩm nghệ thuật đặc sắc.
Điểm nhấn "Ngày của Phở năm 2022"

Điểm nhấn "Ngày của Phở năm 2022"

Kinhtedothi - “Ngày của Phở” năm 2022 có chủ đề “Phở Việt - Tinh hoa hội tụ” diễn ra từ ngày 10 - 12/12/2022 tại thành phố Nam Định với nhiều hoạt động hấp dẫn dành cho thực khách và du khách trải nghiệm...
Những món ngon từ cốm khiến ai ăn cũng "nghiền"

Những món ngon từ cốm khiến ai ăn cũng "nghiền"

Kinhtedothi - Từ lâu, nhắc đến cốm là nhắc đến đặc sản nổi tiếng của người dân Hà Nội. Từ “thức quà lúa non” này, người ta còn có thể chế biến ra các món ăn gần gũi, hấp dẫn, được nhiều người yêu thích.
[Thuốc&Dinh dưỡng] Những món ăn bổ dưỡng từ vị thuốc tỏa dương

[Thuốc&Dinh dưỡng] Những món ăn bổ dưỡng từ vị thuốc tỏa dương

Kinhtedothi - Tỏa dương có tên là củ gió đất, củ ngọt núi, hoa đất, cây không lá, xà cô, tên khoa học Balanophora sp. Thuộc họ Gió đất - Balanophoraceae. Là loại cây có hình dạng như cây nấm, màu đỏ nâu sẫm, được cấu tạo bởi cán hoa lớn, trên mang hoa dày đặc, có mo bao bọc, màu tím, có mùi hôi.