Kinhtedothi - Liên quan đến vụ ngộ độc nghi ăn bún ở địa bàn huyện Tủa Chùa (tỉnh Điện Biên). Ngày 9/9, đã có 11 người phải nhập viện cấp cứu. Đến nay, sau 2 ngày 8 - 9/9, đã có 26 người ngộ độc.
Kinhtedothi- Rau mầm rất được các gia đình Việt yêu thích bởi vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Hơn nữa, bạn có thể tự trồng rau mầm tại nhà, vô cùng dễ dàng và tiện lợi. Tuy nhiên, ăn rau mầm không đúng cách vẫn có thể gây hại cho sức khỏe đấy.,Ngộ độc, rau mầm, ngộ độc thực phẩm
Kinhtedothi – Được người thân ở tỉnh Tây Ninh tặng 3 lít rượu trắng, người phụ nữ trở về từ Hàn Quốc đã mang xuống Cà Mau pha với nước màu để uống cùng người cháu, dẫn đến cả hai đều ngộ độc methanol phải nhập viện cấp cứu.
Kinhtedothi - Thời gian qua, nhiều vấn đề nóng liên quan đến phòng chống ngộ độc thực phẩm, trong đó có vấn đề ngộ độc do bếp ăn tập thể, ngộ độc do độc tố tự nhiên, ngộ độc rượu đã xảy ra. Đặc biệt, sự xuất hiện trở lại một số vụ ngộ độc do vi khuẩn Clostridium Botulinum.
Kinhtedothi - Việc tự ý sử dụng phẩm màu không nằm trong danh mục cho phép để chế biến thực phẩm gây nguy cơ ngộ độc cấp tính và ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe con người.
Kinhtedothi - Để bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc thực phẩm dịp, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng Tết Trung thu 2023, Cục ATTP đã ban hành công văn số 1888/ATTP-NĐTT về việc tăng cường bảo đảm ATTP Tết Trung thu năm 2023.
Kinhtedothi - Ngộ độc thực phẩm đang ngày càng gia tăng với mức độ nghiêm trọng, thậm chí đã có nhiều trường hợp tử vong vì sử dụng thực phẩm không bảo đảm an toàn.
Kinhtedothi - Dấu hiệu và thời gian của các triệu chứng khi bị ngộ độc thực phẩm có thể khác nhau tùy theo vi trùng gây bệnh. Tuy nhiên, bạn có thể biết các dấu hiệu đầu tiên phổ biến khi bị ngộ độc thực phẩm để kịp thời chăm sóc bản thân, nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
Kinhtedothi - Ngày 7/8, Cổng Thông tin điện tử Sở Y tế tỉnh Lào Cai đã thông tin về vụ việc nghi ngộ độc thực phẩm do vi sinh sau khi ăn cỗ tại một đám tang tại Sa Pa.
Kinhtedothi - Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) tỉnh Hà Giang cho biết, trên địa bàn huyện Đồng Văn, Hà Giang xảy ra liên tiếp 2 vụ ngộ độc do ăn quả hồng châu.