Chủ đề: ngộ độc thực phẩm

Bộ Y tế cảnh báo, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong mùa Hè

14:36 08/06/2023

Kinhtedothi - Theo dự báo của Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn Quốc gia, trong thời gian tới nắng nóng tiếp tục xảy ra, đặc biệt tại khu vực Bắc Bộ và Trung Bộ, số ngày nắng nóng xảy ra nhiều hơn trung bình nhiều năm và gay gắt hơn so với cùng kỳ năm 2022.

Cách nhận biết rau muống bị nhiễm chì

06:26 06/06/2023

Kinhtedothi - Chỉ cần quan sát qua hình dáng màu sắc, nhận biết qua cách chế biến... ta dễ dàng nhận biết rau muống có nhiễm chì hay không dễ dàng.

6 người nguy kịch sau khi ăn trứng cá sấu hỏa tiễn

15:12 29/05/2023

Ngày 29/5, các bệnh nhân bị ngộ độc do ăn trứng cá sấu hỏa tiễn đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hòa Bình đã qua cơn nguy kịch.

Phòng tránh ngộ độc botulinum bằng cách nào?

06:36 29/05/2023

Kinhtedothi - Bảo quản riêng biệt thực phẩm sống và chín, bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ an toàn… là một số cách phòng chống ngộ độc Botulinum.

Cơ quan chức năng Nghệ An vào cuộc làm rõ vụ học sinh ngộ độc

13:37 10/05/2023

Kinhtedothi - Tối 9/5, có 76 cháu bé là học sinh trường mần non xã Thuận Sơn (huyện Đô Lương) phải nhập cơ sở y tế để điều trị do có biểu hiện ngộ độc thực phẩm. Các đơn vị chức năng tỉnh Nghệ An đang khẩn trương vào cuộc xác minh rõ sự việc.

Đi du lịch cần làm gì để phòng tránh ngộ độc thực phẩm?

08:07 30/04/2023

Kinhtedothi - Để giảm nguy cơ ngộ độc thực phẩm khi đi du lịch nên tuân thủ các quy định vệ sinh thực phẩm, tránh uống nước không an toàn và chỉ ăn uống các loại thực phẩm chế biến đúng cách.

Chuyên gia chỉ cách nhận biết, xử trí, chăm sóc trẻ bị ngộ độc thực phẩm

14:30 01/04/2023

Kinhtedothi - Theo Bệnh viện Nhi Trung ương, liên quan đến vụ ngộ độc tại trường Tiểu học Kim Giang, quận Thanh Xuân, Hà Nội, bệnh viện đã có những khuyến cáo về việc nhận biết, xử trí và chăm sóc đúng cách khi trẻ bị ngộ độc thực phẩm để tránh các biến chứng nguy hiểm.

Bộ Y tế yêu cầu phòng chống ngộ độc do vi khuẩn Clostridium botulinum

19:02 29/03/2023

Kinhtedothi - Ngày 29/3, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, trong thời gian vừa qua đã xảy ra một số vụ ngộ độc thực phẩm do độc tố vi khuẩn Clostridium botulinum, làm một số người ngộ độc phải nhập viện điều trị, trong đó đã có trường hợp tử vong.

Thực phẩm đóng hộp, chế biến thô sơ dễ nhiễm độc tố C. botulinum

20:47 22/03/2023

Kinhtedothi - Ngày 22/3, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã đưa ra cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm do độc tố của Clostridium botulinum gây ra.

Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm nhiều người mắc

10:23 13/03/2023

Kinhtedothi - Căn cứ thực tế công tác bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về ATTP đã ban hành Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì ATTP” năm 2023 (Tháng hành động).