Rã đông thịt gà đúng cách

Rã đông thịt gà đúng cách

Kinhtedothi - Thịt gà là thực phẩm thông dụng nhưng bạn cần rã đông đúng cách để đảm bảo sức khỏe cho gia đình.
8 trẻ ngộ độc do ăn quả hồng trâu được ra viện

8 trẻ ngộ độc do ăn quả hồng trâu được ra viện

Kinhtedothi - Sau một tuần điều trị, sức khỏe của 8 trẻ (từ 9-13 tuổi; ở huyện Văn Bàn, tỉnh Lào Cai) bị ngộ độc do ăn quả hồng trâu (tên khoa học là Capparis versicolor Griff) đã ổn định và được ra viện.
Sữa hết hạn sử dụng có uống được không?

Sữa hết hạn sử dụng có uống được không?

Kinhtedothi - Sữa có thể vẫn an toàn để tiêu thụ trong vài ngày sau ngày hết hạn. Ngày hết hạn trên các sản phẩm thực phẩm và đồ uống liên quan đến chất lượng hơn là sự an toàn của chúng. Uống sữa hỏng có thể ảnh hưởng xấu đến sức khoẻ, nhưng thường rất dễ nhận biết khi nào sữa bị hỏng.
Nguy hại khôn lường ngộ độc hải sản

Nguy hại khôn lường ngộ độc hải sản

Kinhtedothi - Độc tố của các loại hải sản phần lớn thuộc nhóm chất độc thần kinh và tim mạch. Vì thế, người ăn phải các loại hải sản có độc sẽ gặp phải các tác động tới hệ thần kinh và hệ tim mạch dẫn tới ngộ độc rất trầm trọng và thậm chí tử vong.
Những thực phẩm gây nguy hiểm nếu kết hợp với nhau

Những thực phẩm gây nguy hiểm nếu kết hợp với nhau

Kinhtedothi - Trên thực tế, có những loại thức ăn và thức uống không thể kết hợp với nhau trong cùng một bữa ăn vì sẽ tạo thành những phản ứng hóa học vô cùng độc hại có thể ảnh hưởng xấu đến cơ thể của bạn.