Chủ đề: pate minh chay

Kinhtedothi - Từ câu chuyện 1.290 khách hàng mua online 1.559 hộp pate Minh Chay có chứa vi khuẩn và độc tố, cho thấy vẫn còn nhiều kẽ hở trong quản lý hoạt động kinh doanh thực phẩm online. Thực tế, kinh doanh thực phẩm online đang phát huy thế mạnh nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về chất lượng sản phẩm, nguy cơ ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng.

Kinhtedothi - Thông tin đến Kinh tế & Đô thị ngày 9/9, đại diện Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, đơn vị vừa gửi công văn đề nghị các cơ quan quản lý thuộc Bộ Y tế, Bộ NN&PTNT phối hợp, hỗ trợ công tác kiểm tra truy xuất nguồn gốc, xác định nguyên nhân mất an toàn thực phẩm tại Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.

Kinhtedothi - Hướng dẫn của Bộ Y tế nêu rõ, ngộ độc thực phẩm độc tố botulinum thường do ăn uống các thực phẩm có sẵn độc tố botulinum do các chủng vi khuẩn Clostridium sinh ra.

Kinhtedothi - Báo cáo về vụ việc ngộ độc pate Minh Chay, tại cuộc giao ban báo chí do Ban Tuyên giáo Thành ủy Hà Nội tổ chức chiều 8/9, Phó Cục trưởng Cục Quản lý thị trường (QLTT) Hà Nội Nguyễn Minh Hùng nêu rõ: Sau khi nhận được thông tin 2 vợ chồng ở huyện Hoài Đức bị ngộ độc botulinum do khi ăn pate Minh Chay và được điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai, lực lượng chức năng đã vào cuộc kiểm tra Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.

Kinhtedothi - Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản (thuộc Sở NN&PTNT Hà Nội) đã xây dựng kế hoạch kiểm tra, hậu kiểm đối với các sản phẩm của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới trong tháng 9/2020. Tuy nhiên, cơ quan chức năng chưa kịp thực hiện thì vụ việc ngộ độc đã xảy ra.

Kinhtedothi - Chiều 7/9, Sở NN&PTNT Hà Nội đã có thông tin về việc thực hiện truy xuất nguồn gốc, thu hồi và xử lý thực phẩm nông lâm sản bị cảnh báo không đảm bảo an toàn của Công ty TNHH Hai thành viên Lối Sống Mới.

Kinhtedothi - Sở Y tế Hà Nội tiếp tục truy tìm hơn 140 khách hàng mua Pate Minh Chay nhằm khắc phục sự cố về ATVSTP liên quan đến sản phẩm pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai thành viên Lối sống mới gây ngộ độc. Sở cũng khuyến cáo người tiêu dùng cần thận trọng khi sử dụng thực phẩm, đặc biệt là thực phẩm ăn liền.

Kinhtedothi - Chuyên gia cảnh báo, để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, việc “thực hành tốt” trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong quá trình đun nóng/tiệt trùng và vệ sinh phải được thực hiện một cách nghiêm túc. Người tiêu dùng nên chọn mua đồ hộp còn nguyên vẹn, không móp méo, căng phồng, để bảo đảm an toàn, khi lấy ra ăn cần đun sôi kỹ.

Kinhtedothi - Ngày 4/9, Sở Y tế Hà Nội đã có báo cáo kết quả điều tra giám sát ngộ độc thực phẩm do Pate Minh Chay.

Kinhtedothi - Thống kê mới nhất của Sở NN&PTNT Hà Nội cho thấy, đến nay đã có ít nhất 11.700 khách hàng mua các sản phẩm của Công ty TNHH hai thành viên Lối Sống Mới, chủ yếu qua phương thức đặt hàng online.