Anh chàng người H’mông mang đặc sản phở tráng xuống Thủ đô

Anh chàng người H’mông mang đặc sản phở tráng xuống Thủ đô

Kinhtedothi - Yếu tố đặc biệt khiến quán của anh Trà (người H’Mông) trở nên nổi tiếng và đắt khách là do bánh phở được làm 100% gạo nguyên chất mang từ vùng cao Hà Giang chuyển xuống. Thực khách tấp nập tới quán thưởng thức phở đặc biệt ngày cũng vì ngon và cũng là sự tò mò.
[Từ làng ra phố] Đâu chỉ là ngô nướng sém!

[Từ làng ra phố] Đâu chỉ là ngô nướng sém!

Kinhtedothi - Là một trong ngũ cốc (lúa, ngô, đậu đỗ, kê), một thời ngô là thức ăn quan trọng của người dân. Dần dà cuộc sống thay đổi, giờ đây nhiều nơi - ngô chỉ còn dùng làm thức ăn gia súc.
Lan man về phở!

Lan man về phở!

Kinhtedothi - Chán cơm “thèm phở” gần như là câu đùa cửa miệng của các đức ông mỗi khi có dịp ngồi trà lá hoặc rượu bia bù khú…
[Từ làng ra phố] Nhớ cơm bụi!

[Từ làng ra phố] Nhớ cơm bụi!

Kinhtedothi - Ngon như anh phở, nhiều lắm thì cũng tuần đôi lần, vì người ta khó lòng ngày nào cũng xơi thứ đã được coi là đặc sản của Hà Nội. Vậy nên dẫu có “chán”, hàng ngày người ta vẫn phải đến với cơm.
Con phố mang tên Nguyễn Ngọc Vũ

Con phố mang tên Nguyễn Ngọc Vũ

Kinhtedothi - Nguyễn Ngọc Vũ - con đường mang tên vị Bí thư Thành uỷ đầu tiên của Hà Nội. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với nét ẩm thực đặc sắc mà còn khoác lên mình vẻ đẹp cổ kính của ngôi chùa Trung Kính Thượng.
Nữ doanh nhân nên duyên với... phở

Nữ doanh nhân nên duyên với... phở

Kinhtedothi - Với phương châm mang lại "chất lượng xanh cho cuộc sống Việt", nữ doanh nhân Nguyễn Thị Phương – Giám đốc Công ty CP Sản xuất và Thương mại Song Phương đã kết hợp sản xuất truyền thống và công nghệ hiện đại để cho ra sản phẩm phở tươi và phở khô Hà Thành không dùng chất phụ gia, chất lượng và an toàn cho sức khỏe cộng đồng.