Chủ đề: Rau sạch

Kinhtedothi - Rau là một trong những loại thực phẩm phổ biến xuất hiện nhiều trong các bữa cơm gia đình Việt. Nhưng hiện nay các loại rau bị trồng bẩn bị tồn dư hóa chất nhiều.

Kinhtedothi - Hàng chục năm qua, trồng rau gia vị đã trở thành một nghề gắn bó mật thiết, mang lại thu nhập cho đại bộ phận người dân thôn Bạch Trữ (xã Tiến Thắng, huyện Mê Linh).

Kinhtedothi - Trong vòng một tháng, chính quyền cùng người dân và các doanh nghiệp ở tỉnh Lâm Đồng đã hỗ trợ Nhân dân TP Hồ Chí Minh cũng như tỉnh Đồng Nai, Bình Dương, Long An khoảng 6.000 tấn rau củ quả. Việc vận chuyển số hàng trên do Công ty Cổ phần Xe khách Phương Trang (FUTA Bus Lines) thực hiện.

Kinhtedothi - Hiện nay, việc tiêu thụ các loại nông sản, thực phẩm sạch tại Hà Nội và các thành phố lớn tồn tại một nghịch lý lớn.

Kinhtedothi - Trước diễn biến phức tạp của dịch bệnh Covid-19 tại tỉnh Hải Dương, hàng chục nghìn tấn rau vụ Đông như bắp cải, su hào, cà chua, cà rốt… đang đến kỳ thu hoạch bị mắc kẹt. Trong bối cảnh đó một lượng lớn rau đã được đưa lên Hà Nội tiêu thụ.

Kinhtedothi - Năm 2020, Chi cục Trồng trọt & bảo vệ thực vật (TT&BVTV) TP Hà Nội, Trạm TT&BVTV huyện Thạch Thất phối hợp với xã Hương Ngải triển khai thực hiện mô hình PGS duy trì kiểm tra cộng đồng áp dụng hệ thống đảm bảo có sự tham gia giữa người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng trong sản xuất rau tại xã Hương Ngải. Qui mô 55,5ha, thực hiện trên 3 nhóm rau: Rau ăn lá, rau ăn quả và rau ăn củ với gần 30 loại rau.

Kinhtedothi - Bữa ăn hằng ngày của mỗi gia đình không thể thiếu rau, quả. Nhưng làm thế nào để chọn được rau sạch, loại bỏ được vi khuẩn cũng như hóa chất bảo vệ thực vật? Cục An toàn thực phẩm - ATTP (Bộ Y tế) đã có hướng dẫn về cách lựa chọn rau, quả tươi và rửa rau, quả sạch.

Kinhtedothi - Vùng rau sạch và an toàn của xã Văn Đức, huyện Gia Lâm, TP Hà Nội, có diện tích gần 200ha, trong đó có trên 30ha thực hiện theo quy trình VietGap với những bắp cải, su hào, củ cải, đậu Hà Lan, súp lơ, cà rốt…

Kinhtedothi - Sau nhiều năm làm nghề, cả khi khó khăn nhất cũng vẫn bám giữ lấy nghề, đến nay ông Nguyễn Văn Khuyến (SN 1958), ở thôn Đổng Viên, xã Phù Đổng, huyện Gia Lâm đã có một cơ ngơi khó có ai bì kịp.

Kinhtedothi – Đã có khá nhiều hợp tác xã (HTX) thành công trong việc sản xuất và cung ứng hàng hoá vào các chuỗi cung ứng nông sản an toàn. Tuy nhiên, cũng còn không ít HTX đang loay hoay chưa tìm được đầu ra cho sản phẩm. Đâu là nguyên nhân?