Chủ đề: thịt trâu

Kinhtedothi - Thịt trâu và thịt bò khá giống nhau, vì thế không phải chị em nào cũng biết cách phân biệt thịt trâu và thịt bò. Để trở thành những bà nội trợ thông thái hãy bỏ túi mẹo phân biệt thịt trâu và thịt bò chính xác nhất dưới đây nhé.

Kinhtedothi - Thời gian qua, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội đã tập trung triển khai thanh tra, kiểm tra chuyên đề an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể và bếp ăn công nghiệp. Kết quả giám sát cho thấy, có dấu hiệu DN nhập khẩu thịt trâu để làm giả thịt bò.

Kinhtedothi - Ghi nhận thời gian qua cho thấy, tại Hà Nội đã xuất hiện dấu hiệu doanh nghiệp nhập khẩu thịt trâu để làm giả thịt bò và cung cấp cho một số bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp.