Kinhtedothi - Lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc vừa phát hiện tạm giữ 1.230kg sản phẩm thực phẩm đông lạnh không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc.
Kinhtedothi - Thực phẩm "bẩn" là thực phẩm có chứa các vi sinh vật gây bệnh, kim loại nặng, chất độc hại,... có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như: ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, nhiễm trùng,... Để bảo vệ sức khỏe bản thân và gia đình, mỗi người cần biết cách nhận biết thực phẩm "bẩn".
Kinhtedothi - Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện nhiều loại thực phẩm đông lạnh gồm: lòng non, kê gà, đuôi heo, hàm, tràng lợn, nầm lợn, ức vịt, mực,… không có hóa đơn chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Kinhtedothi - Qua việc đánh giá tổng thể trong các báo cáo về vệ sinh, an toàn thực phẩm hằng năm của Bộ Y tế, nhìn chung, tình trạng sản xuất thực phẩm không bảo đảm an toàn vẫn diễn biến phức tạp.
Kinhtedothi - Lực lượng chức năng bất ngờ kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh có địa chỉ tại thôn 2, xã Phụng Thượng, huyện Phúc Thọ, Hà Nội. Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này đang tập kết một số lượng lớn trứng non gia cầm và nầm động vật đông lạnh.
Kinhtedothi - Vì lợi nhuận, bằng nhiều thủ đoạn tinh vi, các đối tượng vẫn tìm mọi cách tuồn thực phẩm bẩn ra thị trường. Ngăn chặn thực phẩm bẩn luôn là vấn đề nhức nhối của toàn xã hội trong khi chế tài xử phạt chưa đủ sức răn đe.
Kinhtedothi-Chế độ ăn với những thực phẩm truyền thống, tươi ngon, lành mạnh đang bị thay thế bởi thực phẩm 'rác' đã qua chế biến kỹ và đồ uống chứa nhiều đường, muối, chất béo. Trẻ em và thanh thiếu niên bị bủa vây bởi các hoạt động tiếp thị đồ ăn vặt ở mọi nơi.
Kinhtedothi - Còn hơn 10 ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, thời điểm này, tình trạng vận chuyển thực phẩm “bẩn”, không rõ nguồn gốc xuất xứ để bán cho người tiêu dùng lại nóng từng ngày. Điều đó cho thấy, nỗi lo về an toàn thực phẩm dịp Tết vẫn luôn hiện hữu ...
Kinhtedothi - Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Bình vừa phát hiện, thu giữ hơn 6, 2 tấn thực phẩm đông lạnh các loại không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Kinhtedothi - Với đủ loại thực phẩm, đồ chơi bắt mắt giá chỉ vài nghìn đồng bày bán tại các hàng quán trước cổng trường đang dấy lên nhiều nỗi lo. Trong khi đó, việc quản lý, kiểm tra thực phẩm an toàn vẫn còn chưa thực sự quyết liệt.