Chủ đề: thực phẩm tái sống

Kinhtedothi - Thói quen ăn thịt lợn tái, bò tái, tiết canh, gỏi cá, rau thủy sinh… của người Việt là nguyên nhân khiến các bệnh ký sinh trùng gia tăng nhanh chóng. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên ăn chín uống sôi, không ăn thực phẩm sống, tái; giữ gìn vệ sinh môi trường xung quanh.

Kinhtedothi - Thời gian gần đây, nhiều bệnh viện tiếp nhận các ca bệnh bị sán “tấn công” lên não do tập quán sinh hoạt, ăn thực phẩm tái sống, gây nên các biến chứng nặng, ảnh hưởng đến sức khỏe con người. Chuyên gia y tế khuyến cáo, người dân nên ăn chín uống sôi, không ăn đồ sống.