Công nghệ chế biến hiện đại: Giảm áp lực tiêu thụ thanh long tươi
Kinhtedothi - Việc Bộ NN&PTNT kết nối các DN đưa công nghệ chế biến sâu xuống vùng nguyên liệu đã giúp giảm áp lực tiêu thụ, trong bối cảnh thanh long tươi tại tỉnh Bình Thuận rớt giá chỉ còn 500 - 1.000 đồng/kg, nhiều nhà vườn không có thương lái thu mua.