Kinhtedothi - Tổ chức Liên minh thủy sản toàn cầu vừa trao chứng nhận cấp quốc tế tiêu chuẩn BAP cho tôm Cà Mau. Đây là chứng nhận quốc tế đầu tiên ở Việt Nam được canh tác tại vùng chuyên canh lúa tôm.
Kinhtedothi – Nhiều năm nay, con tôm sú Cà Mau luôn chiếm vị trí đặc biệt trong ngành sản xuất tôm của Việt Nam và thế giới. Thậm chí, mặt hàng này của tỉnh có lúc đã cung cấp đến 1/5 tổng sản lượng toàn cầu.
Kinhtedothi - Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn OCOP, ĐBSCL năm 2023 với nhiều hoạt động hấp dẫn sẽ được tổ chức diễn ra từ ngày 13-16/12/2023. Tỉnh Cà Mau đặt mục tiêu đưa xuất khẩu tôm lên mức 2,5 tỷ USD/năm.
Kinhtedothi - Mướp đắng là loại thực phẩm đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Tuy nhiên cần lưu ý những 'đại kỵ' khi ăn mướp đắng để tránh gây hại sức khỏe.
Kinhtedothi - Từ ngày 13/12 đến 16/12, Festival Tôm Cà Mau và Diễn đàn kết nối sản phẩm OCOP ĐBSCL 2023 sẽ được diễn ra tại tỉnh này với các hoạt động phong phú, đa dạng về nội dung, hấp dẫn về hình thức, dự kiến thu hút 10.000 khách tham quan.
Kinhtedothi - Ăn quá nhiều tôm, vỏ tôm chứa rất nhiều canxi hay ăn tôm sống mới hấp thụ hết dinh dưỡng... là những sai lầm khi ăn tôm vừa khiến hao hụt dinh dưỡng lại gây hại sức khỏe.
Kinhtedothi - Tôm là món ăn giàu dinh dưỡng và thơm ngon, dễ ăn, dễ chế biến. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách phân biệt tôm tươi ngon, không bơm hóa chất.
Kinhtedothi - Bất chấp biến động thị trường trên thế giới do chiến tranh, năm 2022 kim ngạch xuất khẩu của Cà Mau đạt 1,3 tỷ. Đây là năm thứ 3 liên tiếp, xuất thuỷ sản trên 1 tỉ USD, đóng góp quan trọng vào việc Việt Nam lần đầu tiên vượt mốc 10 tỉ USD xuất khẩu thủy sản.
Kinhtedothi – Chỉ trong 11 tháng năm 2022, xuất khẩu của Cà Mau đã ước đạt 1,3 tỷ USD, trong đó chiếm tỷ trọng lớn là ngành thủy sản (mà chủ yếu là tôm) và phân bón.
Kinhtedothi – Là vựa tôm lớn của vùng và cả nước, Bạc Liêu kiên quyết chống vấn nạn nạn mua bán, vận chuyển tôm tạp chất. Thế nhưng vì lợi nhuận, các đối tượng vi phạm vẫn lén lút tái phạm.