Tuesday, 16:09 02/08/2016

Tập trung kiểm tra nguồn nguyên liệu sản xuất bánh trung thu

Hà Ngân

Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã có văn bản về việc tăng cường bảo đảm ATTP trong dịp Tết Trung thu 2016.

Theo đó, Cục ATTP yêu cầu Sở Y tế các tỉnh, TP, xây dựng và triển khai kế hoạch thanh, kiểm tra liên ngành đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu các loại sản phẩm bánh, kẹo phục vụ Tết Trung thu.

Cụ thể, đối với các cơ sở sản xuất, tập trung thanh, kiểm tra nguồn gốc nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, kiểm nghiệm sản phẩm, ghi nhãn, bao bì sử dụng, công bố tiêu chuẩn sản phẩm, nhập khẩu sản phẩm hoặc bán thành phẩm, quy định vệ sinh cá nhân người trực tiếp sản xuất.

Đối với các cơ sở kinh doanh, thanh, kiểm tra điều kiện vệ sinh cơ sở nơi bảo quản, bày bán bánh, nguồn gốc xuất xứ bánh, hồ sơ công bố phù hợp quy định ATTP, quy định ghi nhãn sản phẩm, quy định vệ sinh cá nhân người trực tiếp kinh doanh thực phẩm.

Trong quá trình thanh tra, kiểm tra kết hợp lấy mẫu kiểm nghiệm sản phẩm theo quy định, xử lý nghiêm các vi phạm, công bố công khai tên cơ sở, địa chỉ, loại sản phẩm vi phạm trên các phương tiện thông tin đại chúng theo quy định của pháp luật.

Theo khuyến cáo của Cục ATTP, trong dịp tết Trung thu, người tiêu dùng nên mua bánh trung thu ở các cơ sở có địa chỉ rõ ràng, nơi bày bán bánh đảm bảo điều kiện vệ sinh, kiểm tra kỹ nhãn mác, ngày sản xuất và hạn sử dụng; không sử dụng bánh đã mốc, hỏng.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

Đọc nhiều

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đà Nẵng tổ chức họp báo tháng 12/2025: Nhiều nội dung trọng tâm được làm rõ

02 Dec, 09:34 PM

Kinhtedothi - Chiều 2/12, UBND thành phố Đà Nẵng tổ chức họp báo thường kỳ nhằm cung cấp thông tin về tình hình kinh tế - xã hội tháng 11 và 11 tháng năm 2025; đồng thời lắng nghe ý kiến, kiến nghị của các cơ quan báo chí. Ông Nguyễn Như Công, Chánh Văn phòng UBND thành phố, chủ trì buổi họp báo.

Tiên phong, mẫu mực trong đấu tranh phòng, chống tội phạm kinh tế

02 Dec, 08:29 PM

Kinhtedothi - Chiều 2/12, tại buổi làm việc với cán bộ chủ chốt Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu và môi trường (Phòng Cảnh sát kinh tế), Thiếu tướng Nguyễn Hữu Hợp, Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Bí thư Đảng ủy, Giám đốc Công an thành phố Đà Nẵng nhấn mạnh yêu cầu lực lượng Cảnh sát kinh tế phải thực sự tiên phong, mẫu mực, làm gương sáng để các đơn vị trong toàn lực lượng Công an thành phố học tập, noi theo.

Khẩn trương khắc phục hậu quả do lũ lụt, nhanh chóng khôi phục sản xuất, ổn định đời sống Nhân dân

02 Dec, 05:18 PM

Kinhtedothi - Văn phòng Chính phủ có Thông báo số 661/TB-VPCP ngày 01/12/2025 kết luận của Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính về công tác khắc phục hậu quả mưa, lũ tại các tỉnh Nam Trung Bộ.

TP Hồ Chí Minh: thành phố Đông Nam Á đầu tiên tổ chức Hội nghị Thượng đỉnh ICF

02 Dec, 03:28 PM

Kinhtedothi - Ngày 2/12, Hội nghị Thượng đỉnh toàn cầu Diễn đàn Cộng đồng thông minh thế giới (ICF) 2025 chính thức khai mạc tại TP Hồ Chí Minh. Hội nghị mang chủ đề “Thông minh và sẵn sàng đầu tư - Chuyển đổi nền kinh tế Việt Nam”.

Tăng cường sức mạnh bảo vệ chủ quyền biển, đảo trong giai đoạn mới

02 Dec, 03:27 PM

Kinhtedothi - Sáng 2/12, tại thành phố Đà Nẵng, Học viện Chính trị quốc gia Hồ Chí Minh phối hợp với Học viện Chính trị khu vực III và Quân chủng Hải quân tổ chức Hội thảo khoa học cấp quốc gia với chủ đề: “Đấu tranh, bảo vệ chủ quyền biển, đảo Việt Nam qua 40 năm đổi mới (1986 - 2026)”.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.