Tết 2026: Tân trang căn bếp sạch - gọn - ấm để giữ lửa sum vầy

Những ngày cuối năm, nhiều gia đình bắt đầu từ việc “dọn nền” để bếp thoáng đãng hơn. Cách làm hiệu quả là chia bếp thành ba khu rõ ràng: nấu nướng, rửa - sơ chế và lưu trữ. Đồ ít dùng có thể cất gọn lên kệ cao hoặc đưa ra khỏi bếp để giải phóng mặt bàn. Gia vị, đồ khô nên kiểm tra hạn dùng, lọc lại những món đã mở lâu ngày. Chỉ cần bề mặt bếp sạch và trống hơn một chút, không gian lập tức sáng và “có sức thở”.

Sau khi dọn gọn, khâu làm sạch nên tập trung vào những điểm dễ bám dầu và tạo mùi: máy hút mùi, mặt bếp, khu vực tường bếp, tay nắm tủ, kẽ gạch và thùng rác. Tủ lạnh cũng là nơi cần ưu tiên: bỏ thực phẩm quá hạn, lau khay kệ, sắp lại theo nhóm để dễ tìm khi nấu nướng liên tục. Một căn bếp ngày Tết đẹp trước hết là căn bếp vận hành trơn tru, ít bừa bộn và dễ dọn sau mỗi bữa.

Khi “nền” đã ổn, trang trí chỉ nên đóng vai trò tạo điểm nhấn. Dịp Tết, các gam đỏ - vàng thường được chọn vì gợi cảm giác rực rỡ và may mắn.

Tuy nhiên, thay vì phủ kín bằng đồ trang trí, nhiều gia đình chọn cách làm mới bằng những chi tiết nhỏ: Khăn trải bàn hoặc khăn lau tay đồng màu, một lọ hoa tươi đặt cạnh bàn ăn, vài hũ gia vị thủy tinh dán nhãn gọn gàng, hoặc một khay mứt đặt ngay ngắn trên kệ. Tết không nhất thiết phải “lấp lánh” mới đẹp; đôi khi chỉ cần một góc nhỏ được chăm chút cũng đủ khiến căn bếp có không khí xuân.

Hoa và cây xanh là lựa chọn “an toàn” cho bếp vì vừa tạo sắc Tết, vừa giúp không gian tươi hơn. Bình cúc, lay ơn, đào nhỏ, hoặc một chậu quất mini đặt ở góc thoáng là đủ. Nếu bếp nhỏ, có thể thay bằng vài nhánh hoa cắm lọ thấp để không vướng tầm nhìn và thao tác. Với người thích tối giản, chỉ cần bổ sung mảng xanh bằng các loại rau thơm, hành lá, hoặc giỏ trái cây cũng đã tạo cảm giác “đủ đầy” rất Tết.

Bên cạnh thẩm mỹ, bố trí bếp ngày Tết nên ưu tiên sự an toàn và tiện dụng. Khu nấu cần thông thoáng, hạn chế đặt sát bồn rửa để tránh nước bắn vào vùng nhiệt, đồng thời giảm tình trạng dây điện, ổ cắm nằm ở nơi ẩm ướt. Những món trang trí như dây treo, câu đối mini, đèn nháy nếu có sử dụng cũng nên đặt xa bếp nấu và khu vực nhiệt cao; tránh treo lủng lẳng ngay trên mặt bếp dễ bắt lửa hoặc bám dầu.

Để bếp “đẹp bền” suốt mấy ngày Tết, chìa khóa là sắp xếp thông minh. Nên chuẩn bị hộp đựng trong suốt cho đồ khô, phân tầng theo tần suất dùng: món dùng thường xuyên đặt ngang tầm mắt, món ít dùng cất cao. Tủ lạnh có thể chia ngăn theo nhóm thực phẩm: đồ tươi dùng trước, đồ chế biến sẵn để riêng, rau củ ở ngăn phù hợp để giữ độ giòn. Khi mọi thứ có “địa chỉ”, căn bếp tự nhiên gọn và sạch lâu hơn.

Tân trang bếp đón Tết rốt cuộc không phải cuộc chạy đua mua sắm, mà là cách sắp xếp lại không gian để mỗi bữa cơm thêm nhẹ nhàng. Một căn bếp sạch sẽ, ấm áp và có điểm nhấn vừa đủ sẽ khiến những ngày sum vầy trở nên trọn vẹn hơn - đúng tinh thần Tết: đủ đầy, nhưng không rối; rực rỡ, mà vẫn tinh tế.

(Theo laodong.vn)