Nguyên liệu:
- 1,35kg thịt bò
- 100ml xì dầu
- 1 bó rau mùi tươi
- 1 quả cam cỡ trung bình
- 2 quả chanh nhỏ
- 4 nhánh hành là, chẻ nhỏ
Cách làm:
Bước 1: Cam thái thành các lát mỏng. Thịt bò thái thành những miếng mỏng.
Cho thịt bò vào một bát, sau đó cho cam, hành lá và rau mùi lên trên. Phun một ít xì dầu vào. Để ướp thịt bò qua đêm trong tủ lạnh.
Bước 2: Sau đó, cho thịt bò lên bếp nướng cho đến khi hai mặt thịt có màu vàng nâu. Chỉ từ 1-2 phút.
Khi thịt chín, thưởng thức ngay khi đang còn nóng nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món thịt bò ướp xì dầu nướng!
