Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Thực đơn tạm biệt mùa vải đầy hấp dẫn

Kinhtedothi - Chúng ta đang ở trong những ngày cuối cùng của mùa vải rồi, nhanh tay mua nốt chút vải để nấu một bữa ăn ngon cho cả nhà thôi!
Trong mùa vải này, hẳn nhà nào cũng đang có sẵn vải ở nhà nhỉ. Không chỉ để ăn tươi, bạn có thể chế biến vải trong các món mặn để đãi cả nhà. Công thức gà viên xào vải này mang vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn mùi thơm đặc trưng của vải nên khá là ngon miệng. Bên cạnh đó, màu sắc của món ăn cũng vô cùng bắt mắt nữa.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt ức gà

- 200gr quả vải

- 1 quả trứng gà

- 1 quả ớt chuông đỏ và vàng

- Hành lá

- Muối, dầu hào, hạt tiêu, nước dùng

Thực hiện

Bước 1:

- Băm nhỏ thịt gà rồi ướp với các loại gia vị, trứng và dầu hào nhé! Với vải mình sẽ bóc vỏ và bỏ hạt sao cho phần thịt quả không bị nát là được.

Bước 2:

- Viên thịt lại thành từng miếng vừa ăn rùi bỏ vào rán vàng.

Bước 3:

- Tiếp theo là cắt nhỏ hành và ớt chuông nè.

Bước 4:

- Sau đó, cho dầu hào vào chảo và xào rau, ớt nào.

Bước 5:

- Cho tiếp vải vào cùng nữa hen.

Bước 6:

- Sau đó cho thịt gà vào xào chung và thêm cả một chút nước dùng nữa.

Bước 7:

- Cuối cùng, xào với lửa to khoảng 2'. Các bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nhé!

Vậy là đã hoàn thành món gà xào vải. Món ăn mang vị hơi ngọt ngọt và hương thơm đặc trưng của quả vải.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Sôi nổi Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc tại Ninh Bình

Sôi nổi Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc tại Ninh Bình

11 Jul, 11:10 PM

Kinhtedothi - Chiều 11/7, tại xã Phát Diệm, Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Ninh Bình tổ chức Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc, chào mừng 80 năm Ngày truyền thống Công an Nhân dân và 20 năm Ngày hội Toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc.

Các đại biểu Quốc hội tiếp xúc cử tri 28 xã khu vực phía Nam thành phố Hà Nội sau Kỳ họp thứ 9

Các đại biểu Quốc hội tiếp xúc cử tri 28 xã khu vực phía Nam thành phố Hà Nội sau Kỳ họp thứ 9

11 Jul, 03:21 PM

Kinhtedothi - Ngày 11/7, tại Trụ sở UBND xã Thường Tín, Đoàn đại biểu Quốc hội TP Hà Nội (Đơn vị bầu cử số 9) đã có buổi tiếp xúc cử tri 28 xã khu vực phía Nam TP sau khi thực hiện chính quyền địa phương 2 cấp. Cuộc tiếp xúc cử tri được tổ chức theo hình thức trực tuyến từ điểm cầu chính tại xã Thường Tín kết nối với các điểm cầu tại các xã.

Lập 3 tổ công tác đặc biệt tháo gỡ điểm nghẽn, giải ngân vốn đầu tư công

Lập 3 tổ công tác đặc biệt tháo gỡ điểm nghẽn, giải ngân vốn đầu tư công

11 Jul, 11:49 AM

Kinhtedothi - Nhằm đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công, tháo gỡ điểm nghẽn cho doanh nghiệp và thực hiện các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội sau sáp nhập, UBND tỉnh Khánh Hòa đã ban hành quyết định thành lập 3 tổ công tác đặc biệt, tập trung chỉ đạo xuyên suốt theo từng lĩnh vực, từng địa bàn.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ