80 năm cách mạng tháng 8 và Quốc Khánh
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Thực đơn tạm biệt mùa vải đầy hấp dẫn

Kinhtedothi - Chúng ta đang ở trong những ngày cuối cùng của mùa vải rồi, nhanh tay mua nốt chút vải để nấu một bữa ăn ngon cho cả nhà thôi!
Trong mùa vải này, hẳn nhà nào cũng đang có sẵn vải ở nhà nhỉ. Không chỉ để ăn tươi, bạn có thể chế biến vải trong các món mặn để đãi cả nhà. Công thức gà viên xào vải này mang vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn mùi thơm đặc trưng của vải nên khá là ngon miệng. Bên cạnh đó, màu sắc của món ăn cũng vô cùng bắt mắt nữa.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt ức gà

- 200gr quả vải

- 1 quả trứng gà

- 1 quả ớt chuông đỏ và vàng

- Hành lá

- Muối, dầu hào, hạt tiêu, nước dùng

Thực hiện

Bước 1:

- Băm nhỏ thịt gà rồi ướp với các loại gia vị, trứng và dầu hào nhé! Với vải mình sẽ bóc vỏ và bỏ hạt sao cho phần thịt quả không bị nát là được.

Bước 2:

- Viên thịt lại thành từng miếng vừa ăn rùi bỏ vào rán vàng.

Bước 3:

- Tiếp theo là cắt nhỏ hành và ớt chuông nè.

Bước 4:

- Sau đó, cho dầu hào vào chảo và xào rau, ớt nào.

Bước 5:

- Cho tiếp vải vào cùng nữa hen.

Bước 6:

- Sau đó cho thịt gà vào xào chung và thêm cả một chút nước dùng nữa.

Bước 7:

- Cuối cùng, xào với lửa to khoảng 2'. Các bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng nhé!

Vậy là đã hoàn thành món gà xào vải. Món ăn mang vị hơi ngọt ngọt và hương thơm đặc trưng của quả vải.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Cán bộ Công đoàn phải là người kiến tạo các sản phẩm truyền thông thiết thực, hiệu quả

Cán bộ Công đoàn phải là người kiến tạo các sản phẩm truyền thông thiết thực, hiệu quả

18 Jul, 09:36 PM

Kinhtedothi - Chiều 18/7, Phó Chủ tịch Tổng Liên đoàn Lao động (LĐLĐ) Việt Nam Việt Nam Ngọ Duy Hiểu, Trưởng đoàn khảo sát số 1 của Tổng LĐLĐ Việt Nam đã làm việc với LĐLĐ TP Hà Nội về chuyên đề tình hình triển khai công tác tuyên truyền, giáo dục chính trị, tư tưởng, pháp luật cho công nhân (giai đoạn 2018-2025).

Thủ tướng: Tháo gỡ vướng mắc cho gần 3.000 dự án tồn đọng với tinh thần '6 rõ'

Thủ tướng: Tháo gỡ vướng mắc cho gần 3.000 dự án tồn đọng với tinh thần '6 rõ'

17 Jul, 11:16 PM

Kinhtedothi - Chiều 17/7, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính chủ trì Hội nghị toàn quốc sơ kết, đánh giá kết quả thực hiện việc tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các dự án, đất đai theo Kết luận số 77-KL/TW ngày 2/5/2024 của Bộ Chính trị, Nghị quyết số 170/2024/QH15 ngày 30/11/2024 của Quốc hội và triển khai ý kiến chỉ đạo của Bộ Chính trị về rà soát, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc cho các dự án tồn đọng trên phạm vi cả nước.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ