Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Tìm giải pháp sản xuất và sử dụng lương thực hiệu quả, bền vững

Kinhtedothi - Sáng nay (12/11), tại Hà Nội, Diễn đàn lần thứ 15 về đổi mới - sinh thái và Bàn tròn của UNEP về đổi mới - sinh thái do Tổng cục Môi trường thuộc Ủy ban châu Âu và Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP) phối hợp tổ chức.
Theo thông tin tại Diễn đàn, mặc dù thế giới đang sản xuất đủ lượng lương thực để nuôi sống toàn bộ cư dân, thì điều nghịch lý là khoảng một tỉ người vẫn đang bị đói, còn hai tỉ người đang bị thiếu dinh dưỡng. Các số liệu ước tính cho thấy lượng thất thoát và lãng phí lương thực chiếm tới một phần ba tổng lượng lương thực được sản xuất cho con người sử dụng. 

Các chuyên gia cho rằng, thất thoát và lãng phí lương thực là hội chứng của tình trạng thiếu hiệu quả trong cách thức sản xuất, chế biến, tiếp thị và tiêu dùng lương thực. Những hoạt động cải tiến hiệu quả sử dụng nguồn lực và đổi mới - sinh thái gợi ra những cách thức có thể giúp tiết giảm và ngăn ngừa lãng phí lương thực thông qua những chiến lược kinh doanh mới và những hoạt động doanh nghiệp có thể giúp tăng khả năng thu lợi nhuận trong khuôn khổ các chuỗi cung ứng lương thực và gia tăng giá trị cho người tiêu dùng. 

Do đó, Diễn đàn này sẽ tập trung giới thiệu 18 trường hợp nghiên cứu điển hình trong việc chế biến, đóng gói và bán lẻ lương thực tiêu biểu cho những thực tiễn tốt đã được triển khai trong các doanh nghiệp thuộc ngành lương thực ở Âu và Á. Các trường hợp nghiên cứu đó sẽ minh họa việc sử dụng hiệu quả nguồn lực và đổi mới - sinh thái đang thúc đẩy việc đổi mới ra sao, và đang biến thách thức thành cơ hội trên thị trường, tăng cường năng lực kỹ thuật và khả năng thu lợi nhuận như thế nào. 

Diễn đàn kéo dài hai ngày, từ 12-13/11 còn là cơ hội để các doanh nghiệp, nhà hoạch định chính sách và các chuyên gia kỹ thuật chứng kiến những người có trách nhiệm đi đầu đang chấp nhận thách thức ra sao nhằm bảo đảm an ninh lương thực toàn cầu cho mọi người. 

 
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Lâm Đồng ký kết thỏa thuận hợp tác truyền thông với các cơ quan báo chí

Lâm Đồng ký kết thỏa thuận hợp tác truyền thông với các cơ quan báo chí

09 Jan, 09:50 PM

Kinhtedothi – Chiều 9/1, tại Trung tâm Hành chính tỉnh Lâm Đồng (phường Xuân Hương – Đà Lạt), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Lâm Đồng tổ chức Lễ ký kết thỏa thuận hợp tác truyền thông năm 2026 với Báo Kinh tế & Đô thị cùng 28 cơ quan báo chí đang hoạt động trên địa bàn tỉnh.

Phường Thanh Xuân sẵn sàng cho ngày hội bầu cử

Phường Thanh Xuân sẵn sàng cho ngày hội bầu cử

09 Jan, 09:23 PM

Kinhtedothi - Với quyết tâm tổ chức bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026 - 2031 thành công, phường Thanh Xuân đang gấp rút chuẩn bị mọi mặt, từ tổ chức, nhân sự, cơ sở vật chất đến tuyên truyền, bảo đảm mỗi lá phiếu của cử tri là tiếng nói của ý chí và nguyện vọng chính đáng của Nhân dân.

Công bố Nghị quyết 259/2025/QH15: Đà Nẵng tạo đột phá thể chế, mở lực hút đầu tư năm 2026

Công bố Nghị quyết 259/2025/QH15: Đà Nẵng tạo đột phá thể chế, mở lực hút đầu tư năm 2026

09 Jan, 06:12 PM

Kinhtedothi - Chiều 9/1, tại Cung Hội nghị Quốc tế Ariyana, UBND thành phố Đà Nẵng tổ chức hội nghị công bố Nghị quyết số 259/2025/QH15 ngày 11/12/2025 của Quốc hội về sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị quyết số 136/2024/QH15 liên quan đến tổ chức chính quyền đô thị và thí điểm cơ chế, chính sách đặc thù phát triển thành phố Đà Nẵng; đồng thời xúc tiến đầu tư vào thành phố năm 2026.

Hà Nội: trích 5,43 tỷ đồng từ Quỹ "Vì người nghèo" tặng quà Tết cho hộ cận nghèo, hộ đặc biệt khó khăn 

Hà Nội: trích 5,43 tỷ đồng từ Quỹ "Vì người nghèo" tặng quà Tết cho hộ cận nghèo, hộ đặc biệt khó khăn 

09 Jan, 03:57 PM

Kinhtedothi-Ban Vận động Quỹ “Vì người nghèo” TP Hà Nội quyết định trích 5.430.000.000 đồng từ Quỹ “Vì người nghèo” TP chuyển về tài khoản của 126 xã, phường trên địa bàn TP và Hội Người cao tuổi TP để tặng quà Tết cho hộ cận nghèo, hộ có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn, người cao tuổi có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn nhân dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ