Tôm xào chua ngọt cho ngày mát trời

23-06-2014 15:13

Kinhtedothi - Món tôm xào chua ngọt này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon, lạ cho bữa ăn gia đình.

Nguyên liệu:

- Tôm: 250gr

- Dứa: 1 quả

- Ớt chuông đỏ: ½ quả

- Chanh: 1 quả

- Nước tương: 1 muỗng canh

- Dầu ô liu.

Thực hiện:

Bước 1: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp với 1 chút muối.

Bước 2: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch cắt miếng vuông.

Bước 3: Ớt chuông rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn.

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào và thêm hành, tỏi băm nhỏ, phi thơm.

Bước 5: Cho dứa, ớt chuông vào xào trong khoảng 5 phút.

Bước 6: Tiếp tục cho tôm vào xào cho chín

Bước 7: Nước sốt chua ngọt: lấy 2 thìa cốt chanh, pha với 1 thìa nước tương và chút nước lọc, quấy đều rồi cho vào chảo đảo đều, sau đó tắt bếp.

Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào.

Chúc các bạn và gia đình có bữa cơm ngon miệng với nhé!

Bình luận

Tin khác

Bộ trưởng Bộ Y tế: Sẽ có 170 triệu liều vaccine phòng Covid-19 trong năm nay
Kinhtedothi - “Đến nay, chúng ta đã có cam kết, thỏa thuận, nhận được nhiều nguồn viện trợ của các nước với số lượng ...XEM THÊM
Cần có sự điều phối nhịp nhàng
Kinhtedothi - Hà Nội là một địa bàn rất phức tạp và có nguy cơ cao trong bối cảnh tình hình dịch bệnh hiện nay. Dịch ...XEM THÊM
Không tự ý dùng xuyên tâm liên để dự phòng, điều trị Covid-19
Kinhtedothi - Bộ Y tế đã chính thức công bố đưa xuyên tâm liên vào hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân Covid-19 khiến nhiều...XEM THÊM
Trưa 25/7, Hà Nội thêm 24 ca nhiễm mới
Kinhtedothi - Trưa 25/7, Sở Y tế Hà Nội thông tin trên địa bàn vừa ghi nhận thêm 24 ca nhiễm mới tại 7 quận, huyện. T...XEM THÊM
Triển khai tiêm vaccine trên toàn TP Hà Nội: Phải vào cuộc ngay từ bây giờ
Kinhtedothi - Hà Nội chuẩn bị triển khai chiến dịch tiêm chủng vaccine phòng Covid-19 lớn nhất trong lịch sử. Nhiều ý...XEM THÊM
Đại biểu Quốc hội: Cần chiến lược sống chung với đại dịch Covid-19
Kinhtedothi – Sáng 25/7, thảo luận tại hội trường, các đại biểu Quốc hội đều đặc biệt quan tâm đến vấn đề kiểm soát, ...XEM THÊM

Yêu cầu dừng tiêm chủng nếu không đảm bảo giãn cách
Kinhtedothi - Cục Quản lý Khám chữa bệnh, Bộ Y tế đã có văn bản khẩn số 885/KCB-NV gửi các Bệnh viện/Viện có giường bệnh trực thuộc Bộ Y tế; Sở Y tế các tỉnh/thành phố trực thuộc T.Ư và y tế ngành ...

25-07-2021 09:03
Sáng 25/7, Hà Nội ghi nhận 10 ca dương tính tại 6 ổ dịch
Kinhtedothi - Sáng nay, 25/7, thống kê của Sở Y tế Hà Nội cho biết, TP ghi nhận thêm 10 trường hợp dương tính mới với SARS-CoV-2 tại 6 ổ dịch.

25-07-2021 08:28
Biến thiên huyết áp
Kinhtedothi - Đã có không ít người lo lắng khi thấy huyết áp của mình mỗi lần đo là một con số khác nhau. Người khỏe mạnh hay người bệnh tăng huyết áp đều có mức huyết áp không cố định, mà thay đổi...

25-07-2021 06:28
Thứ trưởng Bộ Y tế khẩn thiết kêu gọi y tế tư nhân, y bác sĩ nghỉ hưu ở TP Hồ Chí Minh tham gia chống dịch
Kinhtedothi - Chiều 24/7, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Trường Sơn, Trưởng Bộ phận thường trực đặc biệt của Bộ Y tế tại TP Hồ Chí Minh, đã có lời kêu gọi toàn hệ thống y tế công, tư, bạn trẻ, nhân viên...

24-07-2021 21:29
Yêu cầu BV Đại học Y Hà Nội thiết lập Trung tâm Hồi sức tích cực 500 giường
Kinhtedothi - Cục Quản lý Khám, chữa bệnh yêu cầu Bệnh viện (BV) Đại học Y Hà Nội khẩn trương rà soát, lập kế hoạch và triển khai thiết lập Trung tâm Hồi sức ...

24-07-2021 20:59