Nước ép dứa
Trong dứa có chứa những chất chống viêm có tên là bromelain và nó là một loại enzyme.
Một đánh giá của các nghiên cứu về bromelain trên tạp chí Thực phẩm cho biết, nước ép dứa có nhiều tác dụng trong việc điều trị ung thư, bỏng và bệnh tim mạch do đặc tính chống đông máu, dị ứng, viêm xoang và viêm khớp.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng bromelain tạo ra cả tác dụng giảm đau và chống viêm ở bệnh nhân viêm khớp dạng thấp và giảm đau đầu gối và viêm ở bệnh nhân viêm xương khớp.
Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)
Trà xanh
Giàu các hợp chất chống viêm, trà xanh đã được chứng minh là làm giảm đau khớp và viêm do viêm khớp. Uống nóng hoặc lạnh với một vài giọt mật ong hoặc vắt chanh để tăng thêm hương vị.
Trà gừng
Gừng có đặc tính chống viêm mạnh và có thể giúp giảm đau và cứng khớp. Để pha trà gừng, bạn chỉ cần ngâm củ gừng tươi trong nước nóng vài phút, sau đó lọc lấy nước và thưởng thức.
Sữa nghệ
Củ nghệ có chứa chất curcumin, một hợp chất chống viêm mạnh đã được chứng minh là có hiệu quả trong việc kiểm soát cơn đau do viêm khớp.
Sữa nghệ là một phương pháp chữa đau khớp phổ biến của người Ấn Độ, và có thể được làm bằng cách đun sôi bột nghệ với sữa, mật ong và một chút hạt tiêu đen.
Nước ép anh đào
Anh đào có nhiều chất chống oxy hóa và các hợp chất chống viêm, khiến chúng trở thành thực phẩm tuyệt vời để kiểm soát bệnh viêm khớp. Uống nước ép anh đào hoặc ăn anh đào tươi để gặt hái những lợi ích.
Nước nha đam
Nha đam có chứa các hợp chất đã được chứng minh là làm giảm viêm và cải thiện sức khỏe khớp. Trộn nước ép lô hội với nước hoặc nước trái cây khác để có thức uống giải khát mùa hè.
Nước chanh
Nước chanh có hàm lượng vitamin C cao. Nó trở thành một loại đồ uống chống oxy hóa và chống viêm mạnh mẽ.
Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Drug Design, Development and Treatment, vitamin C có thể làm giảm viêm ở những người béo phì bị tăng huyết áp hoặc tiểu đường, cũng như các dấu hiệu viêm như protein phản ứng C và interleukin.
Nước ép cần tây
Nước ép cần tây có thể là một trong những thức uống để giảm viêm và nó nhiều chất xơ, có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm nguy cơ táo bón.
Một số nghiên cứu cho rằng nước ép cần tây có thể có đặc tính chống viêm, có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim và tiểu đường.
Nước ép này cũng có thể cải thiện quá trình hydrat hóa. Theo một báo cáo được công bố trên Hiệp hội Điều tra Lâm sàng Hoa Kỳ, mức độ hydrat hóa có liên quan đến các dấu hiệu viêm và ngăn ngừa bệnh mãn tính liên quan đến tuổi tác.
Trà dâm bụt
Trà dâm bụt rất giàu chất chống oxy hóa và có thể có tác dụng chống viêm. Pha nóng hoặc lạnh và thêm một chút mật ong để có một thức uống mùa hè ngon và tốt cho sức khỏe có thể giúp kiểm soát chứng viêm khớp.
