Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

Về xứ Đoài thưởng thức mít Sơn Tây

Quý Nguyễn
Chia sẻ Zalo

Kinhtedothi - Hội thi mít lần thứ 2 năm 2023 vừa được UBND thị xã Sơn Tây tổ chức thành công với sự tham dự của 17 đội thi đến từ 9 xã, phường và 2 đơn vị quân đội trên địa bàn thị xã.

Các đại biểu đến tham dự Hội thi mít Sơn Tây lần thứ 2 năm 2023.
Các đại biểu đến tham dự Hội thi mít Sơn Tây lần thứ 2 năm 2023.

Tối 24/6, tại khu vực không gian phố đi bộ Thành cổ thị xã Sơn Tây, UBND thị xã Sơn Tây tổ chức Hội thi mít Sơn Tây năm 2023. Có 17 đội thi đến từ 9 xã, phường và 2 đơn vị quân đội trên địa bàn thị xã.

Đến tham dự  hội thi có Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Xuân Đại; Chủ tịch Hội Nông dân TP Phạm Hải Hoa; Bí thư Thị ủy Sơn Tây Trần Anh Tuấn; Chủ tịch UBND thị xã Sơn Tây Ngô Đình Ngũ cùng nhiều đại biểu là lãnh đạo các cơ quan, đơn vị trên địa bàn thị xã cùng người dân địa phương.

Một gian hàng được nhiều người chú ý tại Hội thi mít Sơn Tây lần thứ 2 năm 2023.
Một gian hàng được nhiều người chú ý tại Hội thi mít Sơn Tây lần thứ 2 năm 2023.

Đây là lần thứ hai Hội thi mít Sơn Tây được tổ chức. Trước đó, vào năm 2022, Hội thi mít Sơn Tây lần đầu tiên đã diễn ra rất thành công, để lại nhiều ấn tượng cho người dân và du khách, góp phần giới thiệu, quảng bá một trong những trái cây đặc sản của xứ Đoài Sơn Tây. 

Phát biểu tại hội thi, Phó Chủ tịch UBND thị xã Sơn Tây Nguyễn Viết Đạt, cho biết, hiện nay trên địa bàn toàn thị xã có khoảng 100ha đất trồng mít, tập trung chủ yếu tại các khu vực đất gò đồi của các xã Sơn Đông, Cổ Đông, Kim Sơn, Xuân Sơn, Thanh Mỹ...

Bí thư Thị ủy Sơn Tây Trần Anh Tuấn trực tiếp đi kiểm tra và đánh giá những sản phẩm mít Sơn Tây tại hội thi.
Bí thư Thị ủy Sơn Tây Trần Anh Tuấn trực tiếp đi kiểm tra và đánh giá những sản phẩm mít Sơn Tây tại hội thi.

Theo các chuyên gia nông nghiệp, thổ nhưỡng chính là một trong những yếu tố quan trọng nhất góp phần mang đến hương vị đặc biệt cho mít Sơn Tây. Chính những vùng gò đồi với phần lớn là đất pha sỏi đã giúp những quả mít ở đây có được vị ngon, ngọt, chất lượng tốt. Nhờ đó, mít Sơn Tây từ lâu đã được biết đến là loại trái cây có nguồn vitamin C dồi dào, giàu chất dinh dưỡng, có tác dụng chống lão hóa.

Các đại biểu đi kiểm tra và nếm thử những sản phẩm mít Sơn Tây mang đến hội thi.
Các đại biểu đi kiểm tra và nếm thử những sản phẩm mít Sơn Tây mang đến hội thi.

Cũng giống như hội thi mít lần đầu tiên, tại Hội thi mít Sơn Tây năm 2023, những quả mít được mang đi dự thi phải đảm bảo được nhiều tiêu chí khắt khe. Trong đó bắt buộc phải là mít dai truyền thống, hay còn gọi mít ta, chín tới tự nhiên, không dùng thuốc dấm, bảo đảm an toàn cho người sử dụng.

Mít Sơn Tây tham dự hội thi vừa có hình thức bắt mắt, vừa có chất lượng thơm ngon vượt trội.
Mít Sơn Tây tham dự hội thi vừa có hình thức bắt mắt, vừa có chất lượng thơm ngon vượt trội.

Quả mít tham dự giải cũng phải có hình thức đẹp mắt, có gai đều, màu đẹp, mùi thơm, không vẹo, không sâu, không nứt. Mít phải có địa chỉ, nguồn gốc rõ ràng, được lấy từ cây mít trồng trên địa bàn xã, phường dự thi. Trong phần thi, đội thi ngoài mang tới những sản phẩm từ quả mít còn phải biết trang trí gian hàng bắt mắt, độc đáo và thuyết trình đầy đủ về sản phẩm của mình.

Ban Tổ chức trao giải cho các đơn vị đoạt giải tại hội thi.
Ban Tổ chức trao giải cho các đơn vị đoạt giải tại hội thi.

Ban giám khảo sẽ chấm điểm cho những quả mít tham dự giải dựa trên các yếu tố như độ dày cùi, độ giòn, ngọt, màu sắc, mùi thơm. Kết thúc hội thi mít Sơn Tây năm 2023, Ban Tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba, 11 giải Khuyến khích cho các đội đạt giải. Tổng trị giá giải thưởng 32,5 triệu đồng.

 

Thông qua hội thi nhằm tuyển chọn các cây, giống mít ngon, chất lượng bổ sung vào tập đoàn cây đầu dòng mít Sơn Tây, tạo điều kiện để các hộ, đơn vị trồng mít được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm và nâng cao kỹ thuật trồng, chăm sóc cây mít; từng bước hình thành chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm mít Sơn Tây. Hội thi cũng nhằm quảng bá, giới thiệu sản phẩm mít Sơn Tây tới người tiêu dùng, từ đó thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm, tạo đầu ra ổn định và hiệu quả kinh tế cho các hộ trồng mít, thực hiện hiệu quả kế hoạch tái cơ cấu ngành nông nghiệp giai đoạn 2022 - 2025 trên địa bàn thị xã.

Phó Chủ tịch UBND thị xã Sơn Tây Nguyễn Viết Đạt