Xã Nam Phù: Tăng cường quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh sản phẩm động vật

Tại buổi làm việc, báo cáo của UBND xã Nam Phù cho thấy sự quyết liệt trong công tác quản lý Nhà nước. Với địa bàn cửa ngõ, diện tích tự nhiên 13,74 km², dân số gần 47 nghìn người và hệ thống giao thông huyết mạch, đây là địa bàn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về lưu thông, vận chuyển động vật và sản phẩm động vật.

Toàn xã hiện có 798 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản, trong đó có 01 cơ sở giết mổ lợn tập trung Vạn Phúc với công suất trung bình 1.500 con/ngày, đêm, được UBND TP cho phép hoạt động đến hết ngày 31/12/2025. Cơ sở được kiểm soát chặt chẽ đầu vào – đầu ra, bảo đảm an toàn thực phẩm.

Trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo, UBND xã đã ban hành Kế hoạch số 159/KH-UBND ngày 13/11/2025, thành lập Ban Chỉ đạo quản lý giết mổ, vận chuyển, kinh doanh động vật và sản phẩm động vật; đồng thời triển khai đồng bộ công tác tuyên truyền, tập huấn, ký cam kết an toàn thực phẩm đối với 100% hộ chăn nuôi và kinh doanh.

Đáng chú ý, từ ngày 01/7/2025 đến nay, xã đã tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm, kịp thời phát hiện vụ việc vận chuyển gần 1,9 tấn nội tạng lợn không rõ nguồn gốc tại thôn Đại Lan, tổ chức tiêu hủy toàn bộ số hàng theo quy định, thể hiện rõ tinh thần kiên quyết không để thực phẩm bẩn xâm nhập thị trường.

Qua kiểm tra, Đoàn liên ngành TP đánh giá cao sự chủ động, nghiêm túc của UBND xã Nam Phù trong việc ban hành văn bản chỉ đạo, tổ chức thực hiện quản lý giết mổ tập trung, từng bước xóa bỏ tình trạng giết mổ nhỏ lẻ, thủ công; kiểm soát tương đối tốt nguy cơ dịch bệnh và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, Đoàn cũng chỉ ra một số khó khăn, tồn tại như: nguy cơ dịch bệnh cao do nguồn động vật đưa về từ nhiều tỉnh, nhân lực thú y cơ sở còn mỏng, áp lực lớn trong kiểm soát toàn chuỗi từ chăn nuôi – giết mổ – vận chuyển – tiêu thụ.

Tại buổi làm việc, UBND xã Nam Phù đã kiến nghị UBND TP và các sở, ngành liên quan gia hạn thời gian hoạt động cơ sở giết mổ Vạn Phúc, đồng thời cho phép mở rộng khu giết mổ gắn với sơ chế, chế biến, từng bước hình thành chuỗi liên kết thực phẩm an toàn và quy hoạch chợ đầu mối nông sản Vạn Phúc.

Phát biểu kết luận, đồng chí Tạ Văn Tường – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội ghi nhận tinh thần trách nhiệm của UBND xã Nam Phù; đề nghị địa phương tiếp tục siết chặt công tác kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm vi phạm; tăng cường kiểm soát nguồn gốc sản phẩm động vật; đẩy mạnh tuyên truyền pháp luật về an toàn thực phẩm, phòng chống dịch bệnh; đồng thời hoàn thiện hồ sơ báo cáo để Thành phố xem xét các kiến nghị theo thẩm quyền.

Tiếp thu ý kiến chỉ đạo, UBND xã Nam Phù khẳng định sẽ tiếp tục triển khai đồng bộ, quyết liệt các giải pháp, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe Nhân dân, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế – xã hội bền vững trên địa bàn. 

Trong khuôn khổ chương trình, Đoàn kiểm tra liên ngành của TP đã đi kiểm tra thực tế tại cơ sở giết mổ lợn tập trung Vạn Phúc do Công ty Cổ phần Thực phẩm Logistics Thịnh An vận hành. Đây là mắt xích quan trọng trong chuỗi cung ứng thực phẩm của khu vực phía Nam Thủ đô với công suất trung bình 1.500 con/ngày đêm.

Nội dung kiểm tra tập trung vào việc triển khai Kế hoạch số 283/KH-UBND của UBND TP, công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, vệ sinh thú y, truy xuất nguồn gốc động vật và sản phẩm động vật; việc thực hiện dấu kiểm soát giết mổ, tem truy xuất, chứng nhận kiểm dịch; công tác bảo vệ môi trường, thu gom và xử lý chất thải sau giết mổ; cũng như hiệu quả phối hợp giữa chính quyền địa phương với các lực lượng thú y, y tế, công an, quản lý thị trường trong quản lý lĩnh vực đặc thù này.