Cục ATTP cũng yêu cầu Chi cục tổ chức thanh tra, kiểm tra việc chấp hành các quy định ATTP tại các cơ sở sản xuất thịt bò khô trên địa bàn; lấy mẫu sản phẩm nghi ngờ và kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP, báo cáo kết quả kiểm tra về Cục ATTP trước ngày 1/4.