Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế cho biết, Cục đã nhận được thông tin về việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam, khu công nghiệp Khai Quang, TP Vĩnh Yên, tỉnh Vĩnh Phúc làm hơn 300 công nhân đi viện điều trị.
Trước tình hình trên, Cục ATTP ban hành công văn số 1044/ATTP-NĐTT ngày 14/5/2024 đề nghị Sở Y tế tỉnh Vĩnh Phúc triển khai chỉ đạo các cơ sở y tế có bệnh nhân đang điều trị, tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho các bệnh nhân. Không để các bệnh nhân có diễn biến nặng ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng. Trong trường hợp cần thiết có thể xin hỗ trợ hội chẩn chuyên môn với tuyến trên.
Đồng thời, Cục ATTP đề nghị địa phương đình chỉ ngay hoạt động bếp ăn tập thể Công ty TNHH Shinwon Ebenezer Việt Nam; tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ việc theo quy định, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Công nhân nghi ngộ độc thực phẩm điều trị tại Bệnh viện Hữu nghị Lạc Việt Vĩnh Yên. Ảnh: BVCC.
Đơn vị phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về ATTP (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Bên cạnh đó, Cục ATTP cũng đề nghị Sở Y tế Vĩnh Phúc tăng cường kiểm tra, giám sát, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện ATTP, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến.
Kinhtedothi - Chiều 6/5, Chi cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm tỉnh Thái Bình (thuộc Sở Y tế tỉnh Thái Bình) có thông tin ban đầu về vụ việc nhiều người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm xảy ra tại phường Hoàng Diệu (TP Thái Bình).
Kinhtedothi - 51 người trong đoàn khách 750 người đến du lịch tại biển Hàm Tiến, Mũi Né (thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận) vừa bị nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, sau khi ăn hàng loạt món hải sản. Vụ việc đang được địa phương báo cáo lên Cục An toàn thực phẩm của Bộ Y tế.
Kinhtedothi - Trong Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) 2025, tỉnh Ninh Bình sẽ thành lập 1 đoàn kiểm tra liên ngành tập trung kiểm tra đối với cơ sở bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn.
Kinhtedothi - Theo Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Điện Biên, “Tháng hành động vì ATTP” năm 2025 được triển khai thực hiện với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, từ ngày 15/4 đến ngày 15/5.
Màng bọc thực phẩm là vật dụng quen thuộc song không phải ai cũng biết cách dùng đúng. Dưới đây là cách chọn màng bọc thực phẩm an toàn, ai cũng nên biết.
Kinhtedothi - Vụ án liên quan đến kẹo rau củ Kera và Quang Linh Vlogs, Hằng Du Mục bị bắt đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về sự xói mòn đạo đức kinh doanh, sự vô trách nhiệm của người nổi tiếng với công chúng. Đây cũng là bài học cảnh báo người tiêu dùng từ việc tin vào quảng cáo sai sự thật thực phẩm chức năng trên mạng xã hội.