Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Bộ Y tế yêu cầu xử lý nghiêm cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Kinhtedothi - Bộ Y tế đề nghị thanh, kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm; tập trung vào cơ sở chế biến suất ăn sẵn, bếp ăn tập thể khu công nghiệp, trường học và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; kiên quyết xử lý nghiêm, đình chỉ cơ sở không bảo đảm.
Nhiều vấn đề nóng liên quan đến phòng, chống ngộ độc thực phẩm

Nhiều vấn đề nóng liên quan đến phòng, chống ngộ độc thực phẩm

Kinhtedothi - Thời gian qua, nhiều vấn đề nóng liên quan đến phòng chống ngộ độc thực phẩm, trong đó có vấn đề ngộ độc do bếp ăn tập thể, ngộ độc do độc tố tự nhiên, ngộ độc rượu đã xảy ra. Đặc biệt, sự xuất hiện trở lại một số vụ ngộ độc do vi khuẩn Clostridium Botulinum.