22 đội tranh tài tại Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2024

Trung Nhân

Kinhtedothi - Nằm trong khuôn khổ Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang 2024, Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa với 22 đội thi đến từ mọi miền đất nước đã tranh tài để chế biến món ăn ngon nhất từ nguyên liệu chính là Yến sào Khánh Hòa Sanvinest.

Chiều 14/6, Công ty Cổ phần Nước giải khát Yến sào Khánh Hòa tổ chức Lễ hội ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm 2024. Đây là sự kiện nằm trong khuôn khổ Liên hoan Du lịch Biển Nha Trang 2024 với chủ đề “Vịnh Ngọc Nha Trang bừng sáng”.

Đây là Lễ hội được tổ chức với quy mô lớn nhất trong các mùa lễ hội gần đây với sự tham gia của 22 đội thi đến từ mọi miền đất nước cùng nhiều món ăn mới lạ, sáng tạo, hấp dẫn, đạt chuẩn dinh dưỡng được đưa vào thực đơn các nhà hàng cao cấp.

Nguyên liệu chính để các đội chế biến là Yến sào Khánh Hòa Sanvinest cùng những sản vật phong phú đặc trưng của Khánh Hòa như tôm hùm, cua biển, hải sâm, vi cá, rong nho,...

Các công nhân làm sạch tổ yến trước khi làm thành nguyên liệu để chế biến và sử dụng.

Trong vòng 90 phút, mỗi đội thi gồm 3 thành viên sẽ chế biến 2 món ăn gồm 1 món mặn và 1 món ngọt dành cho 4 người.

Cơ cấu giải thưởng với tổng giá trị lên đến gần 300 triều đồng gồm 1 Giải Đặc biệt 30 triệu đồng/giải; 2 Giải Nhất 20 triệu đồng/giải và các giải khác.

Các đổi đã sử dụng nhiều nguyên liệu bản địa để nấu kèm với liệu chính là Yến sào Khánh Hòa Sanvinest.

Chương trình Lễ hội Ẩm thực Yến sào Khánh Hòa năm nay còn có sự tham gia của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như MC Quyền Linh, các ca sĩ, nhạc sĩ Hiền Thục, Da LAB, Juky San, Hứa Kim Tuyền,… Cùng các siêu đầu bếp nổi tiếng của Việt Nam như Chiêm Thành Long, Đỗ Quang Long, nghệ nhân Bùi Thị Sương...

Sự kiện đã thu hút đông đảo người dân và du khách tham dự.

Dịp này, với mục đích chung tay cùng chính quyền địa phương giúp đỡ các gia đình khó khăn có được cuộc sống ổn định, Công ty Cổ phần Nước giải khát Yến sào Khánh Hòa đã trao tặng 5 căn nhà đại đoàn kết, trao tặng 10 tivi thông minh và 60 học bổng cho học sinh vượt khó học giỏi để cùng địa phương vun đắp cho thế hệ tương lai. Tổng trị giá của hoạt động thiện nguyện lần này là hơn 500 triệu đồng.

Lãnh đạo Sanvinest Khánh Hòa cho biết sẽ tiếp tục đóng góp nhiều hơn nữa cho cộng đồng bằng những hành động thiết thực, thể hiện trách nhiệm của doanh nghiệp với công tác xã hội.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Sản phẩm du lịch đặc thù gắn với giá trị lịch sử

06 Nov, 04:20 PM

Kinhtedothi - Xác định phát triển du lịch là ngành kinh tế mũi nhọn, tỉnh Điện Biên đã và đang khai thác hiệu quả tiềm năng, thế mạnh để xây dựng sản phẩm du lịch đặc thù gắn với giá trị lịch sử, cảnh quan thiên nhiên và bản sắc văn hóa của vùng đất, con người Điện Biên.

Hải Phòng tập huấn nâng cao chất lượng sản phẩm du lịch ẩm thực

05 Nov, 11:30 AM

Kinhtedothi - “Foodtour Hải Phòng” những năm qua đã trở thành dấu ấn không thể quên trong lòng mỗi du khách khi đến với thành phố. Ẩm thực Hải Phòng đã trở thành “nỗi nhớ” ăn sâu vào kí ức của tất cả mọi người.

Concert Quảng Ninh - Đất mỏ anh hùng, chính thức diễn ra ngày 12/11/2025

04 Nov, 06:26 PM

Kinhtedothi - Ngày 4/11, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh tổ chức họp báo về chương trình nghệ thuật (concert) Quảng Ninh - Đất mỏ anh hùng và chuỗi hoạt động chào mừng 89 năm Ngày Truyền thống công nhân vùng Mỏ, Ngày “Miền mỏ bất khuất” (12/11/1936- 12/11/2025).

Thị trường khách du lịch Trung Quốc mở ra cơ hội kết nối giao thương cho tỉnh Quảng Ninh

04 Nov, 03:39 PM

Kinhtedothi - Thông tin từ Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Quảng Ninh, hiện thị trường du lịch Trung Quốc vẫn chiếm khoảng 35-40% tổng khách quốc tế lưu trú. Đây là những tín hiệu tích cực, đầy tiềm năng để đưa ngành du lịch bứt phá giai đoạn cuối năm.

Quảng Ninh: Ngày lữ hành Việt Nam dự kiến diễn ra từ 20 - 23/11/2025

04 Nov, 03:37 PM

Kinhtedothi - Sự kiện "Ngày lữ hành Việt Nam 2025" (Vietnam Travel Day 2025) dự kiến diễn ra từ 20 - 23/11/2025 với sự tham gia của khoảng 520 đơn vị du lịch trong và ngoài nước. Đây là chương trình lần đần tiên được tổ chức tại tỉnh Quảng Ninh và được xem là một trong những hoạt động xúc tiến thương mại (B2B) quy mô và quan trọng nhất của ngành du lịch, tạo động lực tăng trưởng mạnh mẽ cho mùa cao điểm cuối năm.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.