Kinhtedothi - Những năm gần đây tình trạng bơm tạp chất vào tôm ở Bạc Liêu vẫn tái diễn và ngày càng tinh vi phức tạp, ảnh hưởng không nhỏ đến uy tín con tôm của tỉnh này, khi địa phương đang nỗ lực trở thành trung tâm ngành công nghiệp tôm của cả nước.
Ngày 21/9, thông tin từ Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn tỉnh Bạc Liêu cho biết, chỉ trong 3 ngày, từ 18 đến 20/9, Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản cùng lực lượng liên ngành tổ chức tuần tra, phát hiện 5 trường hợp tổ chức bơm chích, thu gom, vận chuyển 589kg tôm nguyên liệu có chứa tạp chất trên địa bàn tỉnh.
Tính từ đầu năm đến nay, Cục Quản lý thị trường cũng đã phát hiện 3.492kg tôm nguyên liệu chứa tạp chất. Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bạc Liêu cũng xử phạt 2 trường hợp vi phạm tôm có chưa tạp chất với số tiền trên 1,6 tỷ đồng.
Trước đó, vào tháng 6/2022, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu đã ra quyết định xử phạt vi phạm hành chính một chủ cơ sở với số tiền 60 triệu đồng do tổ chức thuê công nhân bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu, buộc đình chỉ hoạt động cơ sở 2 tháng.
Cơ quan chức năng tỉnh Bạc Liêu kiểm tra cơ sở đang bơm tạp chất vào tôm.
Là tỉnh đứng thứ hai cả nước về diện tích, sản lượng với nhiều mô hình nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao của cả nước, Bạc Liêu là một trong 6 tỉnh trọng điểm nuôi tôm của cả nước, có vai trò đóng góp không nhỏ trong “chuỗi cung ứng tôm” khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
Thời gian qua, tỉnh Bạc Liêu đã triển khai nhiều giải pháp tăng cường kiểm soát, ngăn chặn, xử lý hành vi đưa tạp chất vào tôm. Nhưng vì lợi nhuận cao nên còn nhiều nơi, cơ sở, hộ dân vẫn tổ chức bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu.
Thượng tá Lý Minh Khương - Trưởng phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết: “Thời gian qua, tình trạng bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu trên địa bàn tỉnh có chiều hướng tái diễn khá phức tạp, với nhiều thủ đoạn tinh vi. Các đối tượng vi phạm đã chia nhỏ số lượng tôm chuyển về nông thôn, nơi xa, hẻo lánh và bố trí nơi bơm tạp chất kín đáo. Các chủ cơ sở thu mua tôm còn bố trí cổng rào kiên cố, lắp camera theo dõi cơ quan chức năng kiểm tra đột xuất. Khi bị kiểm tra, trộn lẫn tôm chứa tạp chất vào tôm sạch. Hoặc chia nhỏ lượng tôm tạp chất để thuê xe ôm, xe khách vận chuyển đi tiêu thụ”.
Kinhtedothi - Tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
Tại Công điện số 08/CĐ-TTg, Thủ tướng chỉ đạo tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều, biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm.
Kinhtedothi - Hạt dưa, hạt dẻ cười, hạt điều... là những món không thể thiếu trên khay mứt Tết. Tuy nhiên, giữa thị trường hàng hóa sôi động cuối năm, làm thế nào để chọn được loại hạt vừa ngon, vừa an toàn cho cả gia đình?
Kinhtedothi-Trước sức mua dự báo tăng mạnh dịp Tết Bính Ngọ 2026, Quảng Ngãi đồng loạt ra quân kiểm tra an toàn thực phẩm, siết chặt kiểm soát từ đầu mối phân phối đến thị trường bán lẻ.
Kinhtedothi - Bữa ăn bán trú là nền tảng của dinh dưỡng học đường, góp phần bảo đảm sức khỏe thể chất và tinh thần cho trẻ. Việc xây dựng thực đơn khoa học, phù hợp và công khai thực đơn là yêu cầu thiết yếu, giúp phụ huynh yên tâm, đồng hành cùng nhà trường trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh.