Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Bí quyết lọc bỏ xương cá nhanh nhất

KTĐT - Một vài thao tác nhỏ dưới đây sẽ giúp bạn loại bỏ xương cá rất dễ dàng để chế biến các món chiên hay lẩu.
Dụng cụ để làm cá: 1 chiếc kìm nhỏ

 

Cá sau khi mua từ chợ hay siêu thị về đem rửa sạch rồi để cho

ráo nước

 

Nhẹ nhàng dùng dao lấy đi phần xương sống chính của cá

 

Sau đó dùng tay xác định vị trí xương sườn của cá, dùng dao chích nhẹ vào thịt rồi nhẹ nhàng gẩy 1 đầu của xương sườn lên

 

Dùng đầu nhọn của kìm bỏ xương ra, bạn cứ tiếp tục làm như vậy cho đến hết mình cá

 

Xương sườn đã được lấy ra một cách dễ dàng

 

Sau khi loại bỏ xương cá bạn có thể chế biến các món tùy theo ý thích.

 

Lưu ý: Cách lọc xương cá này sẽ phù hợp hơn khi bạn dùng cho các loại cá to như cá phi lê, cá điêu hồng, cá trắm cỏ....

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Giá lúa gạo hôm nay 9/7: tăng giảm trái chiều

Giá lúa gạo hôm nay 9/7: tăng giảm trái chiều

09 Jul, 06:17 AM

Kinhtedothi - Ghi nhận giá lúa gạo hôm nay 9/7 tại thị trường trong nước điều chỉnh tăng nhẹ 100 đồng/kg với một số loại lúa và gạo. Trong khi đó, giá gạo tại các chợ lẻ lại giảm mạnh 1.000 đồng/kg.

Chỉ số giá tiêu dùng tháng 6/2025 tăng 0,48%

Chỉ số giá tiêu dùng tháng 6/2025 tăng 0,48%

09 Jul, 06:15 AM

Kinhtedothi - Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 6/2025 tăng 0,48% so với tháng trước. Trong đó, có 10 nhóm hàng hóa và dịch vụ có chỉ số giá tăng, riêng chỉ số giá nhóm bưu chính, viễn thông giảm.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ