Trước nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng cao trong những tháng cuối năm 2026, thành phố Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh, đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc và xử lý nghiêm vi phạm an toàn thực phẩm.
Hiện nay, xã Bát Tràng đang triển khai đồng bộ các giải pháp quản lý vật tư nông nghiệp, giám sát quy trình canh tác và đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc từ các vùng rau an toàn. Qua đó, từng bước nâng cao chất lượng nông sản, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và phát triển vùng rau theo hướng an toàn, bền vững.
Bảo vệ sức khỏe nhân dân không chỉ bắt đầu từ bệnh viện, thuốc chữa bệnh mà trước hết phải bắt đầu từ mỗi bữa ăn hằng ngày. Vì vậy, nhiệm vụ đặt ra là không để thực phẩm không an toàn len lỏi vào thị trường, vào bếp ăn trường học, bệnh viện và các khu công nghiệp.
Trước những khó khăn trong kiểm soát thực phẩm từ sản xuất đến tiêu thụ, cơ quan chức năng của thành phố Hà Nội đang tăng cường kiểm tra, hậu kiểm, giám sát nguy cơ và truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản.
Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Bùi Duy Cường vừa ký ban hành Công văn số 5213/UBND-NNMT chỉ đạo một số nhiệm vụ trọng tâm trong công tác quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm và truy xuất nguồn gốc nông, lâm, thủy sản.