Sunday, 00:00 01/01/2012

Câu khách

Phóng viên

KTĐT - Không biết có phải vì kinh doanh ế ẩm như lời bà chủ nhà hàng lớn ở Hà Nội nói hay không nhưng đã từ nhiều tháng nay, nhà hàng của bà "phá lệ" để thực khách được tự mang đồ uống vào, thậm chí còn cử nhân viên phục vụ miễn phí.

Trước kia, khi khách đến đây, đập vào mắt là dòng nội quy "Xin quý khách vui lòng không mang đồ uống từ bên ngoài vào", nay đã bị xóa. Theo như giải thích của bà chủ, làm như vậy nhà hàng sẽ giảm doanh thu, lại vất vả, bận rộn hơn, nhưng nhà hàng vẫn phải làm vậy để thu hút khách. Từ Tết ra đến nay, trung bình mỗi ngày, nhà hàng có 50 người đến ăn, chỉ bằng một nửa so với hồi giữa năm ngoái.

Được tự mang đồ uống đến, khách sẽ tiết kiệm được một phần chi phí cho bữa tiệc, liên hoan. Với thời buổi thắt chặt chi tiêu như hiện nay, nhà hàng hy vọng việc xóa bỏ quy định cũ sẽ thu hút nhiều người đến với quán hơn. Thực tế, sau khi thực hiện cách làm này, lượng khách đến nhà hàng đông hơn.

Trong khi đó, sẵn có thế mạnh về giá rẻ, chủ hiệu túi trên đường Chùa Bộc lại chọn cách đánh vào chất lượng dịch vụ để câu khách. Vẫn với nguồn hàng, mẫu mã đó song khi bán, chủ cửa hiệu nhận bảo hành cho người mua 6 tháng. Phiếu này được in sau cardvisit có kèm địa chỉ và số điện thoại. Cách làm này vừa giới thiệu về cửa hiệu, vừa giúp khách hàng an tâm khi mua đồ sử dụng. Chiêu này khá hiệu quả mà tốn ít chi phí. Bởi túi xách hiếm khi hỏng trước 6 tháng, nếu có cũng chỉ sứt chỉ, kẹt khóa..., công, nguyên liệu sửa chữa không nhiều.

Thời buổi khó khăn cũng khiến nhiều hãng thời trang, gara ô tô gửi tin nhắn mời chào khách hàng đến xem và mua sắm với mức trợ giá 20 - 50%, thậm chí cả tỷ đồng. Việc nghĩ ra nhiều cách thức để "câu" khách có thể thành công hoặc không, nhưng buộc phải làm để cải thiện doanh thu. Chỉ cần đáp ứng nhu cầu của một bộ phận người tiêu dùng cũng đã khả thi và cần tiếp tục triển khai./.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

Đọc nhiều

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Chuyên Mỹ xây dựng đề án phát triển kinh tế làng nghề thành chương trình hành động

10 Dec, 06:35 PM

Kinhtedothi - Ngày 10/12, Đoàn giám sát số 13 của Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội do Ủy viên Ban Thường vụ Thành ủy, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Xuân Lưu làm Trưởng đoàn đã làm việc với xã Chuyên Mỹ về công tác lãnh đạo, chỉ đạo và tổ chức thực hiện các nhiệm vụ cấp bách những tháng cuối năm 2025.

Phú Thọ: Khẳng định quyết tâm phát triển mạnh mẽ, bền vững giai đoạn 2026 - 2030

10 Dec, 06:14 PM

Kinhtedothi - Sau 2,5 ngày làm việc khẩn trương, nghiêm túc, với tinh thần dân chủ và trách nhiệm cao trước cử tri và Nhân dân, sáng 10/12/2025, kỳ họp thứ 2, HĐND tỉnh Phú Thọ khóa XIX đã hoàn thành chương trình đề ra, thông qua 25 nghị quyết quan trọng và tiến hành phiên bế mạc.

Phê chuẩn kết quả bầu, miễn nhiệm chức vụ Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội

10 Dec, 03:35 PM

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính ký các Quyết định phê chuẩn, miễn nhiệm kết quả bầu chức vụ Chủ tịch Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội nhiệm kỳ 2021-2026.

Hải Phòng: khắc phục tình trạng cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất chậm

10 Dec, 03:12 PM

Kinhtedothi - Ngày 10/12, tại Kỳ họp thứ 32, HĐND thành phố Hải Phòng tổ chức chất vấn và trả lời chất vấn đối với ông Bùi Văn Thăng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường.

Kỳ họp thứ 5 HĐND thành phố Đà Nẵng khóa X: quyết sách vì nguyện vọng cử tri và động lực phát triển mới

10 Dec, 01:15 PM

Kinhtedothi - Sáng 10/12, HĐND thành phố Đà Nẵng khóa X, nhiệm kỳ 2021-2026 khai mạc kỳ họp thứ 5. Chủ tọa phiên khai mạc gồm Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND thành phố Nguyễn Đức Dũng; Phó Chủ tịch Thường trực HĐND thành phố Trần Phước Sơn và các Phó Chủ tịch HĐND thành phố Trần Xuân Vinh, Đoàn Ngọc Hùng Anh, Nguyễn Công Thanh.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.