Sunday, 00:00 01/01/2012

Câu khách

Phóng viên

KTĐT - Không biết có phải vì kinh doanh ế ẩm như lời bà chủ nhà hàng lớn ở Hà Nội nói hay không nhưng đã từ nhiều tháng nay, nhà hàng của bà "phá lệ" để thực khách được tự mang đồ uống vào, thậm chí còn cử nhân viên phục vụ miễn phí.

Trước kia, khi khách đến đây, đập vào mắt là dòng nội quy "Xin quý khách vui lòng không mang đồ uống từ bên ngoài vào", nay đã bị xóa. Theo như giải thích của bà chủ, làm như vậy nhà hàng sẽ giảm doanh thu, lại vất vả, bận rộn hơn, nhưng nhà hàng vẫn phải làm vậy để thu hút khách. Từ Tết ra đến nay, trung bình mỗi ngày, nhà hàng có 50 người đến ăn, chỉ bằng một nửa so với hồi giữa năm ngoái.

Được tự mang đồ uống đến, khách sẽ tiết kiệm được một phần chi phí cho bữa tiệc, liên hoan. Với thời buổi thắt chặt chi tiêu như hiện nay, nhà hàng hy vọng việc xóa bỏ quy định cũ sẽ thu hút nhiều người đến với quán hơn. Thực tế, sau khi thực hiện cách làm này, lượng khách đến nhà hàng đông hơn.

Trong khi đó, sẵn có thế mạnh về giá rẻ, chủ hiệu túi trên đường Chùa Bộc lại chọn cách đánh vào chất lượng dịch vụ để câu khách. Vẫn với nguồn hàng, mẫu mã đó song khi bán, chủ cửa hiệu nhận bảo hành cho người mua 6 tháng. Phiếu này được in sau cardvisit có kèm địa chỉ và số điện thoại. Cách làm này vừa giới thiệu về cửa hiệu, vừa giúp khách hàng an tâm khi mua đồ sử dụng. Chiêu này khá hiệu quả mà tốn ít chi phí. Bởi túi xách hiếm khi hỏng trước 6 tháng, nếu có cũng chỉ sứt chỉ, kẹt khóa..., công, nguyên liệu sửa chữa không nhiều.

Thời buổi khó khăn cũng khiến nhiều hãng thời trang, gara ô tô gửi tin nhắn mời chào khách hàng đến xem và mua sắm với mức trợ giá 20 - 50%, thậm chí cả tỷ đồng. Việc nghĩ ra nhiều cách thức để "câu" khách có thể thành công hoặc không, nhưng buộc phải làm để cải thiện doanh thu. Chỉ cần đáp ứng nhu cầu của một bộ phận người tiêu dùng cũng đã khả thi và cần tiếp tục triển khai./.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

Đọc nhiều

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Tổ đại biểu số 21 HĐND TP Hà Nội tiếp xúc cử tri 5 xã trước Kỳ họp thứ 28

21 Nov, 01:30 PM

Kinhtedothi - Ngày 21/11, tại xã Đông Anh (TP Hà Nội), các đại biểu HĐND TP (đơn vị bầu cử số 21) đã tiếp xúc cử tri các xã: Đông Anh, Thư Lâm, Phúc Thịnh, Vĩnh Thanh, Thiên Lộc trước Kỳ họp thứ 28 - kỳ họp thường lệ cuối năm 2025 của HĐND khóa XVI, nhiệm kỳ 2021 - 2026.

Cử tri 3 xã Ô Diên, Đan Phượng, Liên Minh kiến nghị nhiều vấn đề về đền bù giải phóng mặt bằng

21 Nov, 11:55 AM

Kinhtedothi – Sáng 21/11, Ủy viên Ban Thường vụ, Trưởng ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Hà Nội Nguyễn Doãn Toản cùng các đại biểu HĐND TP thuộc Tổ đại biểu số 25 đã có buổi tiếp xúc cử tri các xã Ô Diên, Đan Phượng, Liên Minh trước kỳ họp thường lệ cuối năm của HĐND TP Hà Nội khóa XVI, nhiệm kỳ 2021 – 2026.

Khẩn trương chuẩn bị Lễ khánh thành, khởi công các công trình lớn chào mừng Đại hội Đảng lần thứ XIV

20 Nov, 09:52 PM

Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 224/CĐ-TTg ngày 20/11/2025 yêu cầu các cơ quan, đơn vị liên quan khẩn trương chuẩn bị tổ chức Lễ khánh thành, khởi công các dự án, công trình quy mô lớn, ý nghĩa chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

Đà Nẵng gỡ nút thắt mặt bằng các dự án tại xã Núi Thành

20 Nov, 08:22 PM

Kinhtedothi – Phó Chủ tịch UBND thành phố Đà Nẵng Hồ Quang Bửu yêu cầu xã Núi Thành phối hợp với sở, ngành và doanh nghiệp khẩn trương rà soát, kiểm kê và bố trí tái định cư cho các hộ dân bị ảnh hưởng tại những dự án đã được phê duyệt.

Tuyên Quang đẩy mạnh tuyên truyền phục vụ bầu cử 2026-2031

20 Nov, 06:24 PM

Kinhtedothi - Tại Hội nghị giao ban báo chí tháng 11/2025, Tuyên Quang xác định nhiệm vụ trọng tâm của công tác tuyên truyền thời gian tới là tập trung phục vụ bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.