Sunday, 18:50 12/10/2014
Christine Hà ấn tượng với thí sinh “Vua đầu bếp 2014”
Kinhtedothi - Trong thử thách đồng đội cuối cùng tại căn bếp của MasterChef Vietnam, Lê Chi, Minh Nhật, Thu Thuỷ và Khánh Phương vô cùng bất ngờ khi đón chào sự xuất hiện của Christine Hà – Quán quân Vua đầu bếp Mỹ 2012, trong vai trò giám khảo khách mời đặc biệt và mang đến đề bài thử thách Top 4.
Christine Hà đã mang đến một thực đơn 150 phút cho 4 thí sinh gồm: Súp rau lạnh với vị thanh mát và tinh tế, Cừu nướng và đậu cô ve nồng nàn và cuối cùng là món Bánh mì nướng sốt kem (Bread Pudding) ngọt ngào. Một trong những điều khó khăn trong thử thách của Christine Hà đó là các thí sinh phải phục vụ cho hơn 35 thực khách là các nghệ sĩ, doanh nhân – những người có gu thẩm mỹ và ẩm thực rất tinh tế.
Đội xanh giành chiến thắng để vào bán kêt cuộc thi Vua đầu bếp 2014.
|
Là người có món ăn ngon nhất trong thử thách trước, Lê Chi đã chọn Khánh Phương vào đội của mình vì cho rằng Thu Thủy không thích mình ở những tập trước. Trong khi đó, về phía Minh Nhật, cô gái Hà Nội này lại muốn lựa chọn Khánh Phương vào đội hơn bởi nếu so với Thu Thuỷ, Khánh Phương biết nhiều món Âu hơn và điều này sẽ là một lợi thế lớn cho đội của cô.
Christine Hà xuất hiện tại Vua đầu bếp 2014
|
Trực tiếp ra đề bài và nếm những món ăn của Top 4, quán quân Vua đầu bếp Mỹ mùa thứ 3 khá hài lòng về quá trình làm việc cũng như chất lượng các món ăn được phục vụ. Đặc biệt đội xanh đã thuyết phục được Christine Hà: “Hương vị thì khá giống món mẫu. Súp rau lạnh có kết cấu tốt nhưng vị súp không được tươi mát và đối với tôi thì nó hơi nhạt. Món cừu của đội xanh chúng được nướng chín tái rất tốt, có phần khá giống với thịt bò và tôi thích món đó”. Thế nhưng, những nỗ lực của Minh Nhật cùng Thu Thủy để thực hiện giống với món mẫu lại là điều rất đáng ghi nhận. Về phía đội đỏ, sự chủ quan, quá tự tin lẫn mâu thuẫn trong quá trình làm việc dường như trở thành điểm bất lợi cho Lê Chi và Khánh Phương, khi những món ăn được nấu ra không được Christine Hà đánh giá cao: “Món súp của bạn quá loãng, kết cấu không đủ độ sánh cần thiết nhưng hương vị theo tôi là khá ngon. Món cừu của đội đỏ nướng hơi quá tay”.
Với những ý kiến nhận xét và đánh giá trên, không khó đoán khi Christine Hà và 22/35 khách mời đều cho rằng món ăn của đội xanh tốt hơn. Như vậy, 2 cái tên đầu tiên chính thức vòng bán kết của Vua đầu bếp Việt Nam là Thu Thủy và Minh Nhật.
Khánh Phương trò chuyện cùng Christine Hà.
|
Để được đi tiếp vào vòng bán kết, 2 thí sinh có phần thể hiện không tốt trong ngày hôm nay phải tiếp tục bước vào phần thi kĩ năng với đề thi là “Món chay”. Khánh Phương đã chọn món Canh rau củ, trong khi đó, ứng viên Việt kiều Canada lại chọn một món ăn khá quen thuộc và đơn giản là Chả giò chay.
Kết thúc 45 phút thử thách, vượt qua Khánh Phương với món “Chả giò chay” thơm giòn, Lê Chi giành lấy cơ hội quý giá cho mình để tiến gần hơn với danh hiệu Vua đầu bếp. Tuy nhiên, điều khiến Khánh Phương hạnh phúc hơn khi được chính vị giám khảo mà cô yêu mến Luke Nguyễn dành tặng rất nhiều lời động viên và cả lời mời cô làm việc tại nhà hàng của anh ở Úc: “Em có rất nhiều tiềm năng, em rất giỏi, trẻ vậy mà giỏi và nấu ăn ngon lắm. Nếu mà em có thời gian qua bên Úc, ở Sydney thì em làm ở nhà hàng của anh.”
Ba thí sinh sẽ tranh tài tại bán kết Vua đầu bếp 2014.
|
Như vậy, gian bếp của MasterChef Vietnam giờ đây sẽ là không gian thuộc về 3 ứng viên sáng giá, đại diện cho ẩm thực của 3 miền Bắc Trung Nam là Minh Nhật, Thu Thủy và Lê Chi để cùng tranh tài và giành lấy một trong hai vị trí quan trọng của đêm thi chung kết.
