Monday, 08:46 22/10/2018
Dịch vụ tiệc cưới đắt khách
Kinhtedothi - Đã thành thông lệ, bước sang tháng 9 Âm lịch hàng năm là lúc mùa cưới bước vào thời điểm nhộn nhịp. Đây cũng là dịp đắt khách của các khách sạn, nhà hàng, dịch vụ nấu cỗ cưới.
Khảo sát trên địa bàn Hà Nội cho thấy, năm nay giá tiệc cưới tại những khách sạn cao cấp ở Hà Nội như Melia, Metropole, Sheron, Hilton, Deawoo... thay vì được tính theo bàn đã chuyển sang tính theo khách. Cụ thể, tại khách sạn Hilton, giá tiệc cưới được niêm yết cố định là 850.000 đồng/khách, chưa bao gồm đồ uống và các loại phí dịch vụ. Tại khách sạn Melia, giá thực đơn tối thiểu ở đây khoảng 800.000 - 900.000 đồng/khách, chưa bao gồm phụ phí 15%. Khách sạn Sofitel Legend Metropole có phòng tiệc khá đẹp nằm ở vị trí trung tâm Hà Nội, giá cả tại đây cũng ngang bằng các khách sạn hạng sang khác với thực đơn từ 800.000 đồng/khách trở lên. Trong khi khách sạn InterContinental Westlake, tiệc cưới giá trọn gói đã bao gồm đồ uống dao động từ 1 - 1,2 triệu đồng/khách.
Dịch vụ tổ chức tiệc cưới tại các nhà hàng vừa và nhỏ cũng khá nhanh gọn, thuận tiện nhưng không kém phần đắt đỏ. Đại diện nhà hàng Trống Đồng Palace (phố Trần Đăng Ninh) cho biết, mức giá trung bình cho một bàn tiệc cưới tại các nhà hàng hiện nay dao động từ 3,5 - 4,5 triệu đồng/bàn 10 người, chưa gồm đồ uống, hoa tươi, người dẫn chương trình, văn nghệ... So với năm 2017, giá cỗ năm nay đã tăng khoảng 10 - 20%.Với những cặp đôi không đủ kinh phí tổ chức tiệc cưới tại khách sạn, nhà hàng thường đặt dịch vụ nấu cỗ cưới tại nhà. Thực tế cho thấy, dịch vụ đặt cỗ cưới tại nhà được khách hàng lựa chọn nhiều bởi những lợi ích thiết thực như: Đồ ăn ngon, giá cả hợp lý... Đại diện Công ty TNHH và Phục vụ ăn uống Sao Mai (phố Hào Nam) cho biết: Khi đặt cỗ tại nhà, khách hàng có thể tự lên thực đơn bằng cách chọn từng món trong danh mục có sẵn của nhà hàng với đủ món như súp, nộm, các loại thịt bò, bê, lợn, hải sản… Chính vì thế nên cỗ đặt khá ngon mà giá cả không quá đắt, từ 1,3 - 1,5 triệu đồng/mâm 6 người.Để thu hút khách đặt tiệc, các khách sạn, nhà hàng đã tung ra nhiều chương trình khuyến mại hấp dẫn đi kèm. Chẳng hạn như: Miễn phí phông sân khấu, cổng hoa tươi, song tấu violin đón khách, dịch vụ spa cho cô dâu chú rể, trang trí phòng tân hôn, tặng vé đi trăng mật, cho mượn áo cưới cô dâu, áo vest chú rể, hỗ trợ xe 4 chỗ hoặc 16 chỗ rước dâu trong nội thành... Một số nhà hàng khác lại đưa ra hình thức khuyến mại thiết thực hơn cho tiệc cưới như: Miễn phí một số dịch vụ hoa tươi dọc lối đi và sân khấu, tính kèm dịch vụ bia, nước ngọt, nước suối, cổng hoa tươi, bánh kem giả hoặc tặng phiếu mua hàng...Có thể thấy, việc các khách sạn, nhà hàng đa dạng dịch vụ phục vụ đám cưới đã giúp các cặp đôi không quá lo lắng, tất bật chuẩn bị cho tiệc cưới trong ngày vui lớn nhất trong đời.
