Kinhtedothi - Tối ngày 15/5/2024, lãnh đạo huyện Trảng Bom (Đồng Nai) xác nhận trên địa bàn xảy ra sự việc gần 100 công nhân đang làm việc tại Công ty TNHH Dechang Việt Nam (đóng tại khu công nghiệp Giang Điền, huyện Trảng Bom) có dấu hiệu nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh đa cua.
Theo đó có khoảng 500 công nhân của công ty đã ăn món bánh đa cua. Sau khi ăn, gần 100 người xảy ra nôn ói, đau bụng. Tất cả số công nhân này được kịp thời đưa đến Trung tâm y tế huyện Trảng Bom để khám và điều trị.
Nhiều công nhân bị đau bụng, nôn ói sau khi ăn bánh đa cua
Trao đối với phóng viên Báo Kinh tế và Đô thị, ông Nguyễn Đức Phước - Giám đốc Trung tâm Y tế huyện Trảng Bom cho biết, các công nhân cho biết họ đã ăn bánh đa cua vào buổi chiều cùng ngày tại công ty, sau đó thì xuất hiện các biểu hiện nôn ói, đau bụng buộc phải nhập viện.
"Qua các triệu chứng của công nhân, chúng tôi nghi ngờ họ bị ngộ độc thực phẩm. Tuy nhiên, vẫn cần lấy mẫu để xác minh nguyên nhân cụ thể về những ca nghi ngộ độc này", ông Phước nói.
Được biết, công ty TNHH Dechang Việt Nam đóng tại khu công nghiệp Giang Điền, huyện Trảng Bom và có trên 1.000 công nhân lao động. Đây là một trong những công ty sản xuất đồ điện dân dụng, được thành lập vào năm 2019.
Được biết, đầu tháng 5/2024 trên địa bàn thành phố Long Khánh (tỉnh Đồng Nai) cũng vừa xảy ra vụ ngộ độc do ăn phải bánh mì kém chất lượng, khiến hơn 500 người phải nhập viện điều trị.
Theo số liệu từ Sở Nông nghiệp và phát triển nông thôn, trong năm 2023 toàn tỉnh Đồng Nai đã cấp 775 Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm. Toàn tỉnh có hơn 24,6 ngàn cơ sở sản xuất, kinh doanh nông - lâm - thủy sản ký cam kết đảm bảo an toàn thực phẩm.
Tuy nhiên vẫn còn một số tồn tại, hạn chế như: Sản phẩm được kiểm soát chất lượng, an toàn thực phẩm theo chuỗi cung ứng chưa cao; sản phẩm nông lâm thủy sản chất lượng chưa đồng đều, thiếu ổn định; vi phạm về an toàn thực phẩm tuy giảm nhưng mức độ phức tạp ngày càng cao…
Kinhtedothi - Chiều 7/5, Sở Y tế tỉnh Đồng Nai cho biết, đã có kết quả xét nghiệm mẫu thực phẩm trong vụ ngộ độc bánh mì ở thành phố Long Khánh làm hơn 560 người phải nhập viện điều trị.
Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Đồng Nai khẩn trương điều tra xác định rõ nguyên nhân, đồng thời đình chỉ ngay cơ sở bánh mì nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Đồng Nai.
Kinhtedothi - Ngày 1/5, Cục Quản lý Khám, chữa bệnh, Bộ Y tế có Công văn số 678/KCB-QLCL&CĐT gửi Sở Y tế Đồng Nai về việc tập trung cấp cứu, điều trị cho người bị nạn tại tỉnh Đồng Nai.
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo và các cơ quan liên quan nghiên cứu đề xuất về giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.
Kinhtedothi - Nước mắm ngon có màu vàng cánh gián đặc trưng, trong và sánh. Nếu nước mắm có màu sẫm hơn bình thường, chuyển sang màu nâu đục hoặc xanh xám, thì đây là dấu hiệu cho thấy nước mắm đã bị biến chất và không nên sử dụng.
Kinhtedothi - Phụ nữ mang thai đặc biệt nhạy cảm, do thủy ngân có thể đi qua nhau thai, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển não bộ của thai nhi. Việc tiêu thụ các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá thu vua và cá ngói... có thể gây ra những vấn đề phát triển lâu dài ở trẻ.
Kinhtedothi - UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Văn bản số 3816/UBND-KGVX yêu cầu các sở, ngành và địa phương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú.
Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 1950/QĐ-TTg ngày 09/9/2025 về việc kiện toàn Thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm