80 năm cách mạng tháng 8 và Quốc Khánh
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Kinhtedothi-Dù vất vả, khó khăn, nhưng hàng trăm năm qua, nghề muối ở Sa Huỳnh vẫn được gìn giữ, truyền đời qua nhiều thế hệ.

Gìn giữ nghề muối trăm năm

Kinhtedothi - Dù khó khăn, vất vả, cư dân Sa Huỳnh vẫn gìn giữ nghề làm muối truyền thống và lưu truyền qua nhiều thế hệ cho đến ngày nay.

Nghề muối ở Sa Huỳnh (phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) hình thành từ thế kỷ XIX và được tiếp nối qua nhiều thế hệ, trở thành nghề truyền thống đặc trưng của cư dân nơi đây.

Để có được hạt muối trắng ngần, đầu tiên, diêm dân phải đắp đê chắn sóng rồi dẫn nước biển vào từng ô ruộng có diện tích khoảng 200m2.

Khoảng 2 - 3 ngày sau, nước bốc hơi hết và muối đọng lại trên cánh đồng.

  

Lúc này, diêm dân bắt đầu thu hoạch.

Sau đó vận chuyển muối đi tiêu thụ.

Nghề làm muối vất vả nhưng thu nhập thấp bởi đầu ra không ổn định và giá cả bấp bênh.  

Hiện giá muối dao động từ 1.000-1.100 đồng/kg.

Phút nghỉ ngơi của diêm dân Ngô Tuấn (62 tuổi), người có hơn 35 năm gắn bó với nghề làm muối.

Hiện toàn phường Phổ Thạnh có hơn 500 hộ làm muối với tổng diện tích khoảng 120ha. Cuối năm 2024, Bộ Văn hóa - Thể thao và Du lịch đã công nhận nghề làm muối Sa Huỳnh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Tại nơi này, dự án hỗ trợ kỹ thuật bảo tồn đồng muối truyền thống gắn với phát triển du lịch cộng đồng cũng đang được triển khai.

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Hà Tĩnh: viết tiếp bản hùng ca chiến thắng Đồng Lộc

Hà Tĩnh: viết tiếp bản hùng ca chiến thắng Đồng Lộc

24 Jul, 09:27 AM

Kinhtedothi - Dịp Kỷ niệm 78 năm Ngày Thương binh - Liệt sỹ (27/7/1947 - 27/7/2025), 57 năm Chiến thắng Đồng Lộc (24/7/1968 - 24/7/2025), tại khu di tích Ngã ba Đồng Lộc (Hà Tĩnh) diễn ra nhiều hoạt động tưởng niệm, tri ân các anh hùng liệt sĩ.

Hoàn thiện các chế độ ưu đãi người có công với cách mạng

Hoàn thiện các chế độ ưu đãi người có công với cách mạng

24 Jul, 06:31 AM

Kinhtedothi – Theo thông tin từ Cục Người có công (Bộ Nội vụ), trong năm 2025 có nhiều cơ chế, chính sách mới đang được Đảng và Nhà nước gấp rút hoàn thiện để tri ân, sẻ chia, chăm sóc người có công một cách toàn diện và thiết thực hơn.

Khánh Hòa: khoanh vùng, cắt ranh ngăn cháy lan trên sườn Nam núi Chín Khúc

Khánh Hòa: khoanh vùng, cắt ranh ngăn cháy lan trên sườn Nam núi Chín Khúc

23 Jul, 09:52 PM

Kinhtedothi - Ngày 23/7, một vụ cháy xảy ra tại khu vực bờ Nam núi Chín Khúc, phường Nam Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa. Ngay sau khi phát hiện, các lực lượng chức năng đã huy động khẩn cấp gần 20 cán bộ, chiến sĩ tham gia chữa cháy trong điều kiện địa hình hiểm trở, nắng nóng gay gắt. Hiện ngọn lửa đã được khống chế trong ranh an toàn.

Cà Mau hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát

Cà Mau hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát

23 Jul, 09:29 PM

Kinhtedothi – Cà Mau vừa công bố hoàn thành chương trình xóa nhà tạm, nhà dột nát trên địa bàn tỉnh. Hoạt động mang ý nghĩa to lớn này đã giúp cuộc sống của hàng nghìn hộ dân thêm ổn định, bền vững.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ